河南地處中原，這在當(dāng)年可是兵家必爭(zhēng)之地，人文歷史最為悠久，飲食文化自然也是百花齊放。 現(xiàn)在大家提到河南美食，第一印象就是河南燴面，也有不少人提出質(zhì)疑，“一碗面而已，能有什么好吃的”…

固始，河南省信陽(yáng)市下轄縣。位于河南省東南端，豫皖兩省交界處，是河南第一人口大縣、農(nóng)業(yè)大縣和勞務(wù)輸出大縣，也是國(guó)家扶貧開(kāi)發(fā)工作重點(diǎn)縣、中國(guó)柳編之鄉(xiāng)、中國(guó)書(shū)法之鄉(xiāng)、國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)和世…