“云南，一個美不勝收的地方?！?/p>

云南，彩云之南，一個很容易讓人想到這個地方美麗的風(fēng)景，四季如春，并且是一個很具有“文化底蘊”的地方，文化遺產(chǎn)更是在世界文明。

云南不僅風(fēng)景美，而且釀酒技術(shù)也很“了不得”，“近朱者赤近墨者黑”，畢竟和“釀酒大哥”四川和貴州離得近，所以說釀酒技術(shù)幾乎是旗鼓相當(dāng)?shù)摹?/p>

但有一個“奇怪的現(xiàn)象”，如此美的地方，卻沒有一個真正拿得出手的酒，甚至很多酒在外人眼中，連聽說都沒聽說過，就因為沒有什么特別出名的酒，云南很多時候被酒友們戲稱為“倒霉酒代言人”。

我們今天一起來看看那些明明酒質(zhì)還不錯，但卻總是差了點“運氣”，名氣一直不大，十分的“倒霉”，有點讓人可憐的云南酒。

鶴慶乾酒

東北有“三寶”，人參，貂皮，烏拉草，而云南也有“三寶”，是哪三寶呢？

分別是火腿，豬肝酢和鶴慶乾酒，這款酒在整個滇西北都是很具有知名度的，做到了婦孺皆知的程度。

此酒是小曲清香酒的代表，其特別的地方是在釀制的時候，在酒曲中會放入很多的藥材，這么做很是奇特，讓此酒散發(fā)著一種藥香味，酒的度數(shù)不高，口感喝起來甘甜味明顯，整體是很受當(dāng)?shù)厝藲g迎的。

可惜由于酒名本身不是那么的順口，而且?guī)缀鹾雎粤诵麄?，?dǎo)致除了當(dāng)?shù)厝酥劳?，在外地十分的“冷門”。

楊林肥酒

在云南論酒歷史，絕對的“老大哥”，距今已經(jīng)有百年的歷史了。

而且此酒也是酒中為數(shù)不多的充滿“五顏六色”的酒，其中比較流行顏色分別是碧綠和金黃，可能有很多人對這個酒名字中的“肥”比較疑惑，這個肥是什么意思呢？

是肥大油膩的意思嗎？其實不然，這個肥字很具有地方特色，肥字在云南方言里面是“養(yǎng)生”的意思。

那么這款酒喝起來是什么味呢？入口有一股淡淡的藥香味，喝完有一種心曠神怡感覺，雖然酒精度數(shù)不高，但是喝完讓人心曠神怡，越喝越想喝。

在云南很多本地人把這款酒視為“神酒”，很受當(dāng)?shù)鼐朴训南矚g。

可惜宣傳不夠響，也就僅僅只在云南本土出名，而且綠油油的顏色，“油”走了不少人，也就導(dǎo)致了其長時間在超市角落“吃灰”的場面。

醉明月

榮譽集滿一身的酒，在第三屆白酒評選會上面，被評為“標(biāo)桿白酒”，后續(xù)也連續(xù)獲得專業(yè)的白酒獎項，從榮譽就能側(cè)面反應(yīng)其酒質(zhì)之好。

在很多云南老一輩的酒友眼中，“形象”一直都很好，其巔峰的時候是在90年代，各種喪宴、婚宴，可以說是無處不在。

后來因為經(jīng)營問題，以及宣傳不給力，導(dǎo)致自己“日落西山”，一年不如一年，銷量下降特別多。

從上面我們可以看到，一款酒如果想要走得長遠(yuǎn)，那么自己品牌的宣傳是至關(guān)重要的，市面上還有很多的白酒也是因為宣傳不到位，導(dǎo)致了自身的沒落，河南的寶豐，四川的全興發(fā)去，貴州的君中元私藏酒等等明明自身實力并不差。

釀酒人是曾傳政，是醬香酒大師李興發(fā)的弟子，技術(shù)精湛，釀出來的酒具有一股獨特的“茅味”，且產(chǎn)自貴州茅臺鎮(zhèn)，擁有著和茅臺酒一樣獨一無二的釀酒環(huán)境。

就算在如此優(yōu)異的環(huán)境下釀酒，酒廠也沒有絲毫的怠慢，而且對原料、工藝一如既往地“苛刻”，選用的是淀粉類高（88%以上）、顆粒飽滿的紅纓子糯高粱，這樣的原料是純正醬香味的前提。

再搭配和茅臺一樣的12987坤沙工藝，在經(jīng)歷1年的釀酒周期，6年的窖藏，使酒中的微生物充分發(fā)揮，而且可以過濾掉一些對身體有害的“雜質(zhì)” 。

輕輕抿一口，能明顯感覺到窖香、曲香、花果香，酒體晶瑩剔透，酒花密集豐富，且消散地很慢，入口津液滿滿，滿嘴都是香的，喝起來不口干、不上頭，是一款很是自飲送朋友的佳釀。

可惜不注重宣傳，導(dǎo)致無人知曉，如果是因此沒落，太可就太令人唏噓了。

以上便是幾款很“倒霉”的酒，大家喝過幾款呢？歡迎在評論區(qū)留言討論。