說到六七十年，是很多老一輩人難忘的記憶。

在那個艱苦卓越的時代受某些因素的影響，雖然國內(nèi)經(jīng)濟(jì)有了一定氣色，但是民眾生活依舊比較困苦，大眾的生活水平也較低，可以說百姓為了提高生活水平也是想盡辦法。

那么，在六七十年代，老百姓家的一日三餐都吃些什么呢？今天就帶領(lǐng)大家一起回顧一下，看完以后讓人淚目：我們一定要珍惜糧食！

早飯

小米稀飯紅薯粥+咸菜

早餐，很多時候都是吃小米稀飯紅薯粥，猛的一聽好像還不錯，但是這可不是我們想象中的那樣。一般鍋里下入的小米都比較少，煮出來可以說清的見底。所以鍋里會放入一些紅薯，這樣也會增加飯的粘稠度，為了能夠讓飯吃起來更有“嚼頭”，有的人家還會再放進(jìn)去一點(diǎn)在地里挖的野菜，讓飯吃起來更有飽腹感。經(jīng)過長時間的熬制小米粥基本上都比較黏糊了。

咸菜：這個年代的咸菜一般不會有太多的調(diào)料，制作也很簡單，將蘿卜切條，然后放入大量的食鹽就算腌制好了。這樣的咸菜吃起來不容易壞耐吃又下飯，據(jù)說配上一塊能喝一碗飯。

午飯

熬白菜+窩窩頭

熬白菜是那個時代最常吃的午飯配菜。一般炒菜用的油是豬油，平時也是舍不得吃，用筷子頭挖上一指甲蓋大，然后將切好的白菜帶菜幫子和葉子倒進(jìn)鍋里，直接翻炒，鹽也會放的比較多，熬熟的白菜，配上玉米面窩窩頭。而這種窩窩頭并不像現(xiàn)在的窩窩頭一樣吃起來軟和好吃，而是又硬又難嚼，里面還會參點(diǎn)野菜，營養(yǎng)上自然也大打折扣。

偶爾的中午飯，也會吃上一碗面條，但大多處都是在碗中加上很多面湯，這樣吃起來更有飽腹感，小孩子也都是狼吞虎咽，三下五除二就消滅光了。

晚飯

白菜小米湯+紅薯面野菜餅

聽老一輩的人講，晚餐的時候小米白菜湯是他最常吃的，就是在小米粥里放一些白菜幫子，然后熬到一定火候，如果家里沒有咸菜的話，就會在鍋里放點(diǎn)鹽，晚餐吃這樣的主食自然是吃不飽的，所以也會烙餅。

不過是用紅薯面摻野菜做的餅，將紅薯切片曬干磨成粉，然后活成糊糊，再把切碎的野菜葉子放進(jìn)去烙成餅，這種紅薯野菜餅有時候口感并不好吃，因?yàn)橛械囊安藭悬c(diǎn)苦，但是配上稀飯喝的話也能減輕苦味。

零食

在六七十年代零食可謂少之又少，但是孩子們還是非常期待的，長輩們也會想盡辦法制作，春天野地里的槐花，榆錢，夏天的知了猴，土蝎子，秋天的柿子，桑葚，野果，冬天里炒黃豆都是小孩子們難得的零食。媽媽曾說那個時候最開心的就是過年的時候，生產(chǎn)隊(duì)殺豬，就可以吃上幾頓葷腥解解饞。

正所謂：人間有味是清歡。那個年代的人們雖然生活艱苦，但是生活純粹快樂，吃的東西也都是不摻假的，沒有添加劑，如同輕盈見底的稀飯一樣照的日子清透。人們的欲望也少，吃完飯，大人們聚在一起撈著家長里短的事兒，孩子們則玩著自己DIY的玩具相互追鬧，月上樹梢，伴著蟲鳴蛙叫進(jìn)入夢想，而現(xiàn)在的人，無論是走路還是吃飯，都是低頭刷著手機(jī)，其余事情于他無關(guān)。

那個年代的生活和現(xiàn)在無可比擬，我們能發(fā)展到現(xiàn)在也實(shí)在難得。大家一定要珍惜今天的生活，珍惜糧食。不知道你經(jīng)歷過那個年代嗎？你還記得當(dāng)時自己的一日三餐吃的是什么嗎？歡迎在評論區(qū)留言分享你的故事！