本網(wǎng)訊 中醫(yī)認(rèn)為:糖尿病的病機(jī)是本虛標(biāo)實(shí)，從本虛辨證，可以表現(xiàn)為陰虛、氣虛、氣陰兩虛、陰陽兩虛四組癥候。

陰虛者表現(xiàn)為口渴欲飲、口干煩熱、便干尿黃、舌紅苔少、脈細(xì)數(shù)，治法以養(yǎng)陰為主，常用藥食如生地、山萸肉、枸杞子、知母、玄參、葛根、生山藥、苦瓜等，藥膳處方如杞果葛粉粥(枸杞子、葛根等)、苦瓜炒肉(苦瓜、瘦豬肉等)。

氣虛者表現(xiàn)為疲乏無力、四肢疲倦、腹脹便溏、舌淡苔白、脈細(xì)弱，治法以補(bǔ)氣為主，常用藥食如人參、黃芪、白術(shù)、山藥、南瓜、葛根、蓮子等，藥膳處方如山藥蓮子粥、黃芪燉母雞(黃芪、母雞肉等)。

氣陰兩虛者，表現(xiàn)為陰虛、氣虛癥狀兼而有之，治法當(dāng)益氣養(yǎng)陰，常用藥食如人參、黃芪、生地、山藥、枸杞子、云苓、葛根、白術(shù)、黃精等，藥膳處方如參杞珍(人參、豬胰臟等)。

陰陽兩虛者，表現(xiàn)為疲乏無力、腰膝酸軟、手足心熱、手足背寒、舌淡、脈沉，治法當(dāng)滋陰助陽，常用藥物如肉桂、鹿角片、枸杞子、山萸肉、仙靈脾、人參、黃芪等，藥膳處方如鹿頭湯(鹿頭、五味子等)、參杞靈脾飲(人參、枸杞子、仙靈脾等)以上為辨證用膳，詳細(xì)證候不同，食療處方也異。

糖尿病飲食禁忌：

忌食：白糖、紅糖、葡萄糖、糖制品、甜食、果糖、蜂蜜等；

少食：土豆、芋頭、奶油、豬油、羊油、黃油、花生、瓜子、動(dòng)物內(nèi)臟等；

宜食：粗雜糧（蕎麥、豆麥、燕麥片、豆制品等）

糖尿病患者”三宜三不宜”食譜:

傳統(tǒng)上，對(duì)糖尿病患者來說，米飯不能吃飽，水果不能吃多，甜品基本不碰。那他們到底能吃什么？要對(duì)哪些食物忌口？銀川緣生堂為糖尿病患者開出了”三宜三不宜”健康食譜。

“三宜”食譜：

五谷雜糧，如莜麥面、蕎麥面、燕麥面、玉米面等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食，長(zhǎng)期食用可降低血糖、血脂；

豆類及豆制品，豆類食品富含蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和維生素，且豆油含不飽和脂肪酸，能降低血清膽固醇及甘油三酯；

苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，多吃瘦肉，如能長(zhǎng)期服用一些蜂膠，則降血糖和預(yù)防并發(fā)癥的效果會(huì)更好。

“三不宜”食譜：

不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅干、甜面包及糖制糕點(diǎn)等，因?yàn)檫@些食品含糖很高，食用易出現(xiàn)高血糖；

不宜吃含高膽固醇的食物及動(dòng)物脂肪，如動(dòng)物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等，這些食物易使血脂升高，易發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化；

不宜飲酒，酒精能使血糖發(fā)生波動(dòng)，空腹大量飲酒時(shí)，可發(fā)生嚴(yán)峻的低血糖，而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn)，不易發(fā)現(xiàn)，非常危險(xiǎn)。

銀川緣生堂溫馨提示，糖尿病患者盡量做到“六不要”：不甜、不咸、不膩、不辣、不煙、不酒。

1、不甜：即低糖及低血糖指數(shù)飲食。不吃純糖類——白糖、紅糖、冰糖、麥芽糖（飴糖、糖稀）、蜂蜜、葡萄糖及其制品類、干鮮果脯等血糖指數(shù)高的甜食。所有這些均屬于單糖、雙糖類，食后會(huì)使糖尿病人的血糖急速升高。另外，還有品起來并不太甜但卻常能引起餐后血糖明顯升高的食品，如土豆（尤其是炸土豆）、毛芋頭、山芋（紅薯、地瓜）、藕等，這些土層下可食用的塊根類食物應(yīng)予注重，但洋蔥例外。

2、不咸：即低鹽飲食，做菜應(yīng)少放鹽，一般1天不超過6克，不吃腌制的菜食。吃的過咸不但可引起血容量增加而致血壓升高，加重腎臟、眼底及心臟負(fù)擔(dān)，促使或加重血管并發(fā)癥，而且還能激活和促進(jìn)小腸內(nèi)葡萄糖分解酶的活性，使糖的吸收加快，導(dǎo)致餐后血糖上升。

3、不膩：即低脂飲食，少用油脂類。不吃油膩的食物，特殊是含有動(dòng)物油脂類多的食物，如油炸食品、動(dòng)物油脂制做的食物等，因?yàn)檫@些食品含有大量飽和脂肪酸，它能使你的血脂、血黏度升高，促使或加重動(dòng)脈硬化；而且由于脂肪所產(chǎn)生的熱量是糖、蛋白的1倍多，一是可直接引起肥胖，二是產(chǎn)生和加重胰島素抵擋，間接地影響血糖。

4、不辣：盡量不吃辛辣刺激性食物。如較辣的辣椒、胡椒、芥末、花椒等，這些食物可致糖尿病朋友“三多一少”的癥狀加重，又可助熱生火，從而違反了祖國(guó)醫(yī)學(xué)所講的糖尿病“陰虛燥熱”的病機(jī)治則，對(duì)糖尿病康復(fù)不利。

5、不煙：不吸煙，這一點(diǎn)是絕對(duì)的。它會(huì)破壞你的血管，加重或引起胰島素反抗，危害神經(jīng)系統(tǒng)功能及能力，降低免疫力和影響呼吸系統(tǒng)功能。

6、不酒：盡量不喝酒，戒酒是相對(duì)的。一般來說，糖尿病朋友是不適合飲酒的，尤其是過量飲酒。這是因?yàn)?，所有的酒都含有一定量的酒精，而酒精在體內(nèi)要由肝臟來解毒。糖尿病朋友由于糖代謝紊亂，不能像正常人那樣在肝臟內(nèi)貯存葡萄糖，所以肝臟解毒能力較差。糖尿病本身能引起糖尿病性肝病，酒精又會(huì)加重肝病變。

血糖正常范圍

一個(gè)人的血糖正常值像空腹血糖一般是3.9-6.1mmol/L，一個(gè)人的血糖值在一天中不同時(shí)段會(huì)有變化的，空腹血糖和餐后血糖規(guī)定的范圍也是不同的。

一般認(rèn)為空腹血糖到了6.1mmol/L以上就認(rèn)為血糖異常。高血糖和低血糖都會(huì)引起各種病癥，需要人們引起重視。