相信大家都聽(tīng)過(guò)《九九女兒紅》這首歌,有網(wǎng)友就問(wèn)了,這女兒紅到底是什么酒呢?今天小編就給大家科普一下這個(gè)問(wèn)題。
女兒紅是什么酒?女兒紅寓意是什么意思
女兒紅是我國(guó)浙江紹興的傳統(tǒng)名酒,它是糯米酒的一種,我們也稱(chēng)之為花雕酒、狀元酒、女兒酒。女兒紅的歷史典故非常悠遠(yuǎn),早在宋代,紹興人家生了女兒,等到孩子過(guò)滿(mǎn)月時(shí),就會(huì)選上數(shù)壇上好的黃酒,用泥封上壇口,然后埋于地下或藏于地窖內(nèi),等待女兒十八歲出嫁時(shí)再取出來(lái)招待親朋客人,由此得名“女兒紅”。
當(dāng)然,現(xiàn)在的女兒紅已經(jīng)成為紹興黃酒品牌,它具有甜、酸、苦、辛、鮮6味于一體的豐滿(mǎn)酒體,而且還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,具有澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格。
如果大家想嘗嘗鮮的話,可以適當(dāng)買(mǎi)一些女兒紅,但是要提醒大家,喝慣了白酒的朋友很難接受女兒紅這類(lèi)黃酒,因此大家千萬(wàn)不要多買(mǎi),否則喝不了幾口就丟了實(shí)屬浪費(fèi)。就拿小編來(lái)說(shuō),前幾年突然在網(wǎng)上看到人們談?wù)擖S酒,結(jié)果就興致沖沖地在網(wǎng)上買(mǎi)了6壇1.5L的女兒紅,特別便宜,記得才花了100多元出頭一點(diǎn),結(jié)果個(gè)人實(shí)在接受不了這種風(fēng)格。
在中國(guó)古代,歷來(lái)以黃酒為尊,而白酒只是普通老百姓的口糧酒,但是隨著白酒文化的深入影響,再加上白酒各種形形色色的風(fēng)格,黃酒逐漸成了小眾酒,而白酒則成了大多數(shù)人都認(rèn)可的主流飲品。
由于小編對(duì)黃酒了解不太透徹,平時(shí)也很少喝,今天就不給大家做推薦了。最后給大家推薦幾款好喝又便宜的白酒,希望大家能夠喜歡。
1、海之藍(lán)
類(lèi)型:52度濃香型白酒
價(jià)格:160元
海之藍(lán)的知名度特別高,它是洋河藍(lán)色經(jīng)典系列旗下的入門(mén)級(jí)產(chǎn)品,這款酒的口碑非常不錯(cuò)。海之藍(lán)的酒香特別濃郁,果香味兒比較明顯而且聞著特別舒服,這款酒入口綿柔鮮甜,幾乎在入口的一瞬間就感覺(jué)嘴中充滿(mǎn)蜜甜感,特別舒服,下咽特別順暢,沒(méi)有絲毫的辛辣刺激感,沒(méi)有明顯的邪雜味兒。但是這款就酒體略顯單薄,收口較快回味較短,但整體表現(xiàn)還是比較出色的。
2、國(guó)康1935
類(lèi)型:53度醬香型白酒
價(jià)格:159元
國(guó)康1935是國(guó)康酒業(yè)旗下的一款大眾酒,而這款酒素有“千元喝茅臺(tái),百元品國(guó)康”的說(shuō)法,價(jià)格便宜但是口感及品質(zhì)卻非常不錯(cuò)。國(guó)康1935酒香濃郁,醬香非常突出,有焦糊香、糧曲香的復(fù)合香氣,酒香協(xié)調(diào)聞著舒服,入口非常柔和,醬味兒感非常明顯,落喉爽凈,回甜非?？?沒(méi)有雜味兒感,稍有酸澀感,回味較短,但總體來(lái)講絕對(duì)是非常出色的一款口糧酒。
1、金劍南K6
類(lèi)型:濃香型白酒
價(jià)格:180元
金劍南K6是劍南春旗下非?；鸬囊豢钊腴T(mén)級(jí)產(chǎn)品,這款酒很大程度上保留了劍南春的一些特色,酒香特別濃郁,入口甘冽醇厚,溫潤(rùn)爽喉,嘴中酒香連綿不斷,一杯酒下肚舒爽無(wú)比,可以說(shuō)是200價(jià)位最值得選擇的濃香酒了。
