大家發(fā)現(xiàn)沒,女人們?cè)丫墼谝黄?,打招呼最常說的話:不是你最近瘦了,就是你的膚色真好,看著紅潤(rùn)有光澤!不管是說瘦了,還是膚質(zhì)好的,保準(zhǔn)聽了的女人都會(huì)高興!老于這樣說,各位都認(rèn)可吧!
其實(shí),老于認(rèn)為,女人想要身材勻稱,管住嘴,邁開腿是不二法寶!而想要膚質(zhì)好,化妝可不行,除了日常的護(hù)理,從飲食的角度來說,多吃一些補(bǔ)鐵的食物會(huì)有幫助的!所以,今天給大家分享5樣“高鐵”的食物,希望可以幫助到大家!下面就一起看看吧!
一、豬肝
提起補(bǔ)鐵,相信很多朋友第一個(gè)想到的就是菠菜,其實(shí)菠菜補(bǔ)鐵是存在爭(zhēng)議的!這個(gè)話題咱們作為謎底小知識(shí),在最后給大家揭曉!其實(shí),想要補(bǔ)鐵,豬肝是個(gè)不錯(cuò)的選擇,尤其是把豬肝鹵入味,吃起來醇香爽口!
為什么先說豬肝,首先,豬肝每100克就有23毫克的鐵元素含量;其次,動(dòng)物的肝臟所含有的營(yíng)養(yǎng),最易被人體所吸收消化!要知道,很多食材含鐵量是比豬肝多的,但是,我們消化吸收不了,等于白吃??!所以,補(bǔ)鐵的食物中首先推薦豬肝!
二、木耳
相信不少女性朋友會(huì)說:吃豬肝怕胖??!沒關(guān)系,眾口難調(diào)嘛!如果不喜歡吃豬肝,那么木耳是個(gè)不錯(cuò)的選擇!木耳被譽(yù)為“菌中之王”,豐富的營(yíng)養(yǎng),脆嫩的口感,深受人們的喜歡!老于最喜歡把木耳泡發(fā)后,焯水?dāng)嗌?,然后蘸著香醋吃,健康又美味?/p>
木耳是所有食材中,含鐵元素最高的!每100克中含有185毫克的鐵元素,是豬肝的8倍之多,是菠菜的60倍!哪怕我們不能全部吸收木耳中的鐵元素,哪怕只能吸收五分之一,這個(gè)量也是很多了!
三、生蠔
生蠔也叫作牡蠣,很多沿海城市的朋友也叫它海蠣子!這種食物口感極其脆嫩,入口鮮甜爽口!生蠔不僅好吃,營(yíng)養(yǎng)也豐富,尤其是含鐵量很高,是牛奶的20倍之多,所以,有著“海中牛奶”的美譽(yù)!如果是喜歡吃生蠔的朋友,日常生活中,不妨常吃點(diǎn)生蠔!
注意:很多朋友吃生蠔,喜歡炭火烤的,上面淋上秘制的蒜蓉,再切上些許的小米辣,烤熟之后雖然吃起來過癮。但是老于還是建議以蒸食的方式來吃生蠔,這樣雖然味道清淡,但卻能品嘗出生蠔的鮮美,關(guān)鍵是這種吃法更為健康!
四、櫻桃
一般來說,水果含鐵元素是比較低的,但是櫻桃是個(gè)例外!櫻桃每100克可食用部分含有大約59毫克的鐵元素,是大棗的10倍,蘋果的20倍之多!而5月份正是櫻桃大量上市的時(shí)節(jié),喜歡吃櫻桃的朋友,可不要錯(cuò)過哦!
小貼士:櫻桃好吃,卻又很多禁忌!比如櫻桃一次性吃多了,容易上火;尤其是不能與梨、山竹一類水果同食,因?yàn)檫@樣不僅不會(huì)降火,還會(huì)添火!其次,吃櫻桃時(shí),還不能與黃瓜一起吃,因?yàn)辄S瓜會(huì)影響我們對(duì)櫻桃營(yíng)養(yǎng)的吸收!
五、海帶
最后建議愛美的女士,不妨常吃海帶!提起海帶,很多朋友都認(rèn)為海帶碘元素多,其實(shí)海帶的鐵元素含量也不低!大約每100克含有150毫克的鐵元素,僅次于黑木耳!不僅如此啊,海帶的熱量低,營(yíng)養(yǎng)高,對(duì)于注意身材的女士來說,海帶是非常不錯(cuò)的食材!
小貼士:海帶清洗的過程中不易浸泡時(shí)間過長(zhǎng),否則營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失;其次,如果是涼拌海帶,焯水的時(shí)間控制在2-5分鐘之間即可,時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)影響口感!焯水之后最好再過一遍涼水,這樣口感會(huì)更加脆嫩!
為什么補(bǔ)鐵不建議吃菠菜?
說起補(bǔ)鐵,很多朋友認(rèn)為吃菠菜就好了!其實(shí),菠菜本身含有大量的草酸,只有焯水才能去除。但是這個(gè)過程也會(huì)使菠菜中的營(yíng)養(yǎng)流失,比如鐵元素!其次,菠菜就是很難吸收的食材,雖然它的味道美,但的確屬于營(yíng)養(yǎng)難以吸收的,所以,補(bǔ)鐵的話,不如吃上述的幾種食物,必吃菠菜強(qiáng)多了!
以上就是今天和大家分享的內(nèi)容,希望可以幫助到大家!如果你還知道哪些食材,補(bǔ)鐵不錯(cuò),或者含鐵量高,歡迎在評(píng)論區(qū)留言分享!最后,感謝大家的觀看,謝謝!