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開口笑
開口笑為洛陽的傳統(tǒng)美食之一，歷史悠久，此點心又稱“笑口棗”。經(jīng)過油炸裂一大口，形如開口大笑，故名開口笑。蛋黃酥
為洛陽傳統(tǒng)美食之一，其特點是色澤金黃，切面平整，厚薄均勻，口感酥松，味道純正，蛋香濃郁，營養(yǎng)豐富，是早餐茶點的理想選擇。
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金麻棗
金麻棗為洛陽傳統(tǒng)美食之一，是由糯米、白糖、飴糖、花生油、芝麻為原料，經(jīng)過三道工序精制而成。皮酥而脆，稚嫩而甜，富有韌性，獨具風味。加工方法及原料從唐朝流傳至今，有些名字大家聽起來可能很熟悉，其實都是源自洛陽，所以吃嘛還是找正宗的，原汁原味的，歡迎大家踴躍品嘗?。?！
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蛋黃酥
蛋黃酥為洛陽傳統(tǒng)美食之一，其特點是色澤金黃，切面平整，厚薄均勻，口感酥松，味道純正，蛋香濃郁，營養(yǎng)豐富，是早餐茶點的理想選擇。
核桃酥
其特點口感酥香，營養(yǎng)豐富，在傳統(tǒng)的工藝的基礎(chǔ)上精心制作，配以核桃仁的口感，使核桃酥更加香酥可口。
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五香扭酥
其色香鮮澤，入口酥脆，甜咸適口，花生油的香味加上油和面混合的酥酥的感覺給您帶來說不出的美味。
甜咸餅
甜咸餅為洛陽傳統(tǒng)美食之一。歷史悠久，其色澤鮮艷，形如螺紋，咸甜適口，芝麻的香味加上油和面混合的酥酥的感覺，給你帶來說不出的美味。
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江米條
純正江米面，口感酥，淡甜，最關(guān)鍵的是不膩，入口即酥脆，堪稱美食，歷來是點心中上品，食客們的愛物。
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蜜三刀
蜜三刀為洛陽傳統(tǒng)美食之一，歷史悠久，蜜是飴糖，是由大麥等糧食，經(jīng)發(fā)酵而成，漿亮不粘，味道香甜綿軟，芝麻香味濃厚。
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洛陽老八件延續(xù)了千年的美食文化，它吸取了古代傳統(tǒng)小吃做法，添加上了現(xiàn)代制作技術(shù)，更進一步的提升了糕點的味道，不管有沒有來過洛陽，都會讓你從它那里了解到古都洛陽那源源流長的美食文化。
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