這個夏天，用另一種浪漫來鋪滿，吹田園的風，肆意揮灑汗水；聞花草的香，眺望遠山含黛；與牛羊逗趣，采摘帶著露水的果蔬；辨識五谷，林下作畫。
北京市文化和旅游局向您推薦10條“京郊之夏”精品農(nóng)事體驗線路，讓孩子們親近自然，學習豐衣足食，給自己心靈放個假，感受時光流淌，在京郊田園課堂里歡度暑期。
一起來吧，吃最樸實又噴香的飯，一起收獲，美麗鄉(xiāng)村里詩意般的生活。
位于懷柔區(qū)渤海鎮(zhèn)的明清古栗園，現(xiàn)存眾多珍貴的古栗樹，每一棵都彌足珍貴，其中未經(jīng)嫁接的原生油栗，更是昂貴而稀少，屬于文獻記載的皇家專供油栗，園內(nèi)最老栗樹約900歲。
【農(nóng)事體驗】
明朝時期，長城戍邊軍人種下成片栗林。修長城的將近兩個世紀里，戍邊將士外修長城，內(nèi)開栗林，糧草不足時，憑栗子自給自足。正所謂“以農(nóng)養(yǎng)兵，不坐食于農(nóng)而農(nóng)不困”。三分守城七分墾種，閑暇時結(jié)伴打栗子，烽火臺上燜栗子，風俗流傳下來。在當?shù)匕傩招闹校鯓涫巧嚼锏纳?，是“老祖宗留下的”?/p>
（栗樹王）
栗園研學項目：栗園里的多彩童年
由老栗樹品牌潛心研發(fā)的《栗園里的多彩童年》系列植物研學課程，讓學生們親近自然，了解農(nóng)業(yè)的起源、對人類文明的影響等，通過農(nóng)具知識、常見動植物多樣性、節(jié)氣相關(guān)農(nóng)業(yè)知識的學習與體驗，可以討論人類與自然的關(guān)系，感受勞動成果的得來不易。
（注：因栗園升級改造，研學項目將于近期重啟，參與請?zhí)崆爸码婎A約。）
（明清栗園風光）
（栗園主題下午茶）
【美景流連】
除了歷史悠久的古栗園和極具特色的農(nóng)業(yè)研學體驗活動，懷柔的美景更是舉不勝舉，慕田峪長城因山勢險峻而雄偉，響水湖長城因水而秀美，北京摩崖石刻自然風景區(qū)更是古代先民文化遺存的瑰寶。
（慕田峪長城美景）
（黃花城水長城景區(qū)）
【美食攻略】
渤海鎮(zhèn)“明清栗園”附近美食眾多，板栗紅燒肉、栗面窩頭、虹鱒魚、炸花椒芽都是極具地方特色的美食。漁家傲、北旮旯涮肉、曲水流觴等知名餐廳制作的特色美味，頗受游客和當?shù)鼐用駳g迎。國奧鄉(xiāng)居的桂圓板栗燒牛尾是創(chuàng)新菜品，建議品嘗。
（板栗紅燒肉）
（長哨營滿族鄉(xiāng)項林宿特色菜滿族羊血腸）
（燕喜餐飲特色菜漢和醬烤虹鱒魚）
【美宿供選】
老木匠民宿位于懷柔區(qū)六渡河村，背靠山脈，前有溪水，每個窗前都是一幅畫卷。房間風格融合了老北京的木石磚瓦和現(xiàn)代藝術(shù)，沉穩(wěn)木質(zhì)與明亮色彩相結(jié)合。坐北朝南的標準四合院，露天淺水，綠樹白墻。
（老木匠民宿）
瓦廠位于懷柔北溝村，背靠慕田峪長城，四周群山環(huán)繞，風景秀美。這里由琉璃瓦工廠改建而成，盡可能保留了工廠原貌與燒制痕跡。原有的幾個老窯洞被保留了下來，鄉(xiāng)村和城市、傳統(tǒng)和現(xiàn)代、東方和西方的結(jié)合，造就了瓦廠的獨特基因。
(瓦廠)
三卅同樣位于懷柔區(qū)渤海鎮(zhèn)北溝村，有16間形態(tài)各異的屋子，每一棟房子都有獨立但不封閉的院子，鄰居們可以自由交流，也可以在多個角落觀賞長城。
(三卅)
【農(nóng)特產(chǎn)品】
橋梓尜尜棗是北京市地理標志農(nóng)產(chǎn)品，產(chǎn)自懷柔區(qū)橋梓鎮(zhèn)。果實形狀為兩頭小，中間大，果肉酥脆，皮薄質(zhì)細，清香味甜。
此外，懷北鎮(zhèn)的紅肖梨成熟時鮮艷漂亮，果肉多汁，酸甜可口。懷柔虹鱒魚肉質(zhì)鮮美。
【游玩小貼士】
古栗園位于懷柔渤海鎮(zhèn)渤海所村，自駕沿京承高速或京密高速可達，距離市區(qū)車程約70公里。栗樹蘑因依栗樹生長而得名，有很高的食用價值，人稱“菌中人參”；北溝村瓦美術(shù)館值得游覽，通過藝術(shù)探討城市與鄉(xiāng)野、展覽和日常的結(jié)合，適合拍照打卡。
（老栗樹原生栗禮盒可作為伴手禮）
溫馨提示
活動內(nèi)容精彩紛呈，防疫不可放松，在推薦線路中，請大家按照最新版關(guān)于景區(qū)、公園、文化娛樂場所、餐飲、住宿等疫情防控指引要求，提前預約，錯峰出行，做好個人防護。祝大家都擁有最快樂的夏天。
