很多人說
這種說法是真的嗎？
究竟什么時候吃蘋果最好？
早上“金蘋果”，晚上“毒蘋果”是真的嗎？
這種說法不科學。不管什么時間吃，蘋果的營養(yǎng)價值沒有改變。
早上吃蘋果，空腹食用不可取?？崭箷r，胃腸道較空，雖然從能量負荷的角度來看比較健康，但會增加胃腸道負擔，可能出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等情況。
晚上吃蘋果，如果食用過多，會導致能量攝入過多，加重胃腸道負擔，容易引起肥胖，但前提是攝入量很大。一般來講，晚上少量吃些蘋果，不會達到“毒蘋果”的程度。
蘋果的“最佳進食時間”是？
這里指的不是進食時段，而是吃完一個蘋果所需要的時間。
建議吃完一個蘋果的時間長度在15分鐘~20分鐘。因為蘋果中的有機酸可以在一定程度上抑制口腔細菌，蘋果在口腔里待的時間長一點，會使有機酸和口腔有充分的接觸時間，對口腔環(huán)境更有益。
來源：CCTV生活圈、科普中國
編輯：高陽
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