大家好,我是味蕾網的小編!很高興你能光臨本網站!你現在所處的位置在于【涼菜】欄目底下,今天將為大家?guī)淼氖恰啊?span id="bjl904q" class="wpcom_tag_link">新疆涼菜皮辣紅的做法兩種,解膩爽口的新疆涼菜】”的詳細內容介紹,如果你對做菜感興趣,如果你對食譜感興趣!如果你對美食感興趣!希望通過本文的閱讀對你有所幫助!正文如下:
皮辣紅是新疆風味的涼菜,此菜集開胃,解膩,降脂于一身,吃起來很是爽口,大家不妨做來嘗嘗。
皮辣紅的做法很簡單,主要原料是洋蔥、辣子、西紅柿,因為新疆人稱洋蔥為皮芽子,所以這道就叫皮辣紅。下面我把皮辣紅的兩種不做法介紹如下,供朋友們作為參考吧。
皮辣紅的做法一:
原料:青椒一個,紅椒一個,皮芽子半個,西紅柿一個,鹽,雞精,醬油,醋各適量。2hP味蕾網
做法步驟:
青椒、紅椒,皮芽子切絲,越細越好。西紅柿洗凈切片,然后將所有食材和調料拌在一起即可食用。2hP味蕾網
皮辣紅的做法二:
原料:洋蔥半個,辣椒1根,西紅柿1個,醋1湯匙,鹽1/2茶匙,糖1/4茶匙,味精1/4茶匙,香油1/4茶匙。2hP味蕾網
做法步驟
1、將洋蔥去掉外皮,切成細絲。辣椒去蒂去籽后,切成細絲。2hP味蕾網
2、西紅柿洗凈,對開切成4瓣,用刀片去內心,然后將硬皮部分切成細絲。內心部分,自己吃掉吧哈,別浪費了。2hP味蕾網
3、將洋蔥,辣椒和西紅柿絲放入大碗中,調入醋,鹽,糖,味精和香油,攪拌均勻即可食用。2hP味蕾網
食療功效:
這道菜看起來沒啥,簡單的很,但卻是一道集開胃,解膩,降脂于一身的寶貝菜哈。對降血壓,降血脂,促進腸胃蠕動都有很大的幫助。2hP味蕾網
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