最近幾年，我們經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到一個(gè)網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ)“加雞腿”，比如給某人加個(gè)雞腿、給自己加個(gè)雞腿、給生活加個(gè)雞腿等等……一般都是表示對(duì)某人的贊賞肯定或者是對(duì)自己的獎(jiǎng)勵(lì)。
雞腿的肉質(zhì)鮮嫩，而且做法多樣，所以很受歡迎，逐漸成為獎(jiǎng)勵(lì)的一個(gè)代名詞。雞腿不僅好吃，營(yíng)養(yǎng)也很豐富，其中的蛋白質(zhì)含量很多，而且很容易被人體消化吸收。雞腿中還含有豐富的維生素A和鉀硫酸氨基酸，可以彌補(bǔ)牛肉、豬肉的不足。以前豬肉價(jià)格高的時(shí)候，我們家就會(huì)經(jīng)常用雞腿來(lái)代替豬肉。
電飯煲懶人雞腿
那么雞腿怎么做好吃又簡(jiǎn)單呢？
雞腿常見(jiàn)的做法有紅燒、黃燜雞、炸雞腿等，今天教大家一種簡(jiǎn)單又好吃的新做法，一個(gè)電飯煲就能做，軟爛入味，鮮香嫩滑，好吃不油膩。雞腿的這種做法非常簡(jiǎn)單，只需要簡(jiǎn)單幾步，放進(jìn)電飯煲就可以坐等美食出鍋，新手也能輕松完成。
喜歡的朋友可以收藏起來(lái)有空試試哦，下面來(lái)看看詳細(xì)的做法和步驟吧。
雞腿9個(gè)、蔥、姜、料酒、生抽、老抽、蠔油、黃豆醬、白糖、鹽
1、今天去超市買了9個(gè)雞腿，花了32塊錢。雞腿先用流水清洗干凈，然后涼水下鍋焯水，加點(diǎn)料酒、姜片去腥。
2.大火燒開(kāi)后再轉(zhuǎn)小火煮2分鐘，這樣可以把臟的血水煮出來(lái)，然后把雞腿撈出來(lái)，再次清洗干凈。
3.用牙簽在雞腿上扎一些小孔，這樣可以讓雞腿更容易入味。
4.現(xiàn)在來(lái)給雞腿調(diào)味，加入2勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油、一勺黃豆醬、少許的白糖提鮮，最后放入姜絲、蔥段，抓均勻后腌制20分鐘入味?？谖吨匾稽c(diǎn)的，這一步也可以少加點(diǎn)鹽。
5.切一點(diǎn)姜片、蔥段，在電飯煲底部鋪上一層姜片、蔥段，然后放上腌好的雞腿，把腌雞腿的料汁也加進(jìn)去。
6.電飯煲按煮米飯的鍵，等自動(dòng)跳保溫就可以了。
時(shí)間到，美味的電飯煲懶人雞腿就做好了！還沒(méi)開(kāi)蓋就能遠(yuǎn)遠(yuǎn)地聞到香味，取出來(lái)裝盤?？梢栽诒P子底部放上一些生菜，不僅好看，搭配著雞腿吃也很解膩。
這樣做的雞腿軟爛又入味，吃著鮮嫩不油膩，我家一次做9個(gè)都能吃光。而且做法非常簡(jiǎn)單，不需要很多時(shí)間就能做好，比點(diǎn)外賣香多了！
喜歡的朋友也給自己加個(gè)雞腿吧！
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不知道吃什么的時(shí)候，就來(lái)看看吧！
