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                人過(guò)50歲,忌嘴很關(guān)鍵,少吃咸菜甜品,多食“3樣”,營(yíng)養(yǎng)受益多

                人過(guò)50歲,忌嘴很關(guān)鍵,少吃咸菜甜品,多食“3樣”,營(yíng)養(yǎng)受益多

                相信多數(shù)人的前半輩子,都在努力為生活而奔波,特別是在中年時(shí)期,一家老小的擔(dān)子都在身上。而到了50歲,人的一生已過(guò)半程,日子也松散下來(lái),這時(shí)候就可以開(kāi)始享受生活。

                當(dāng)然,享受生活的前提就是有一個(gè)好的身體。眾所周知,人老了之后,各方面都不如從前,所以為了提高身體素質(zhì),日常除了養(yǎng)成不熬夜、多鍛煉的生活習(xí)慣,更重要的在飲食上也要學(xué)會(huì)忌嘴。像咸菜、甜品這種食物,吃了不僅對(duì)我們沒(méi)有好處,還會(huì)增加負(fù)擔(dān)。

                因此,人過(guò)50歲,忌嘴很關(guān)鍵,少吃咸菜甜品,多食“3樣”,營(yíng)養(yǎng)全面,身體受益多。

                “多3樣”

                一、高蛋白

                到了一定的年紀(jì),我們往往會(huì)感到身體力量下滑,其實(shí)就是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的流失,所以50歲后要注意多補(bǔ)充,并且最好選擇優(yōu)質(zhì)蛋白。

                而在常見(jiàn)的食物中,以牛肉、蝦、蛋類、豆制品中的蛋白質(zhì)含量最高。像平時(shí)用用豆?jié){搭配雞蛋,就是很好的一種早餐搭配。

                二、五谷雜糧

                五谷雜糧其實(shí)泛指糧食作物,主要包括稻谷、高梁、玉米、燕麥和各種豆類、薯類,這些食物中都含有豐富的膳食纖維、維生素,吃起來(lái)對(duì)健康有益。和精細(xì)糧相比,五谷雜糧不僅能增加營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),也比較好吸收,很適合老年人食用。

                三、茶

                人上了年紀(jì),身體的鎖水功能下降很多,因此越要及時(shí)補(bǔ)充,保證體內(nèi)水分充足。而我國(guó)作為茶文化的起源地,幾千年來(lái),茶飲一直都流行于眾。與喝白水相比,更多人喜歡喝茶,不僅滋補(bǔ),還能修身養(yǎng)性。

                下面,我們就來(lái)一起了解下在中老年群體中和很受歡迎的三種茶吧!

                1、青馳菊茶

                花草茶在我國(guó)古時(shí)就很盛行,而菊花茶作為此類代表,更是一直都備受人們的喜愛(ài)。菊花外形靚麗,香氣清幽,用其泡茶,不僅極具觀賞性,也有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,喝起來(lái)對(duì)人頗為有益。

                我國(guó)菊花品種多姿,作為茶料最常見(jiàn)的就是黃菊,喝起來(lái)清潤(rùn)下火。特別是一些品質(zhì)高的黃菊,如開(kāi)封青馳菊,在北宋時(shí)就是貢品,其成熟后朵型大、養(yǎng)分多,沖泡飲用口感清甜,十分怡人。

                青馳菊品質(zhì)突出,一方面是因?yàn)榛ㄞr(nóng)的細(xì)心呵護(hù),另一方面也是因?yàn)樗纳L(zhǎng)環(huán)境優(yōu)越。得益于肥沃土壤和較大的晝夜溫差,青馳菊積累了滿滿營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),將其烘干,花朵豐盈、色澤明黃。用熱水悶泡,菊花鮮活如初,飲一口香氣四溢的茶湯,滋味甘美。

                2、白牡丹

                白牡丹是我國(guó)福建產(chǎn)的名茶,它屬于六大茶類中的白茶,其加工方式非常自然,經(jīng)過(guò)微發(fā)酵去除了一些鮮葉的澀味,所以質(zhì)地較溫和,但喝起來(lái)也有清爽之感。

                當(dāng)下夏秋換季,早晚較涼,但白天炎熱,喝此茶就很適宜。并且,白茶一般都比較淡,也更適合年老上了年紀(jì)的人喝。

                雖然白牡丹茶工藝簡(jiǎn)單,只有兩道步序,但它要求十分精細(xì)。在萎凋和焙干后,此茶外觀白毫明顯,兩葉抱一芽,形似花狀。沖泡時(shí),茶葉緩緩舒展開(kāi)來(lái),好似牡丹花苞初放,景色優(yōu)美。其泡好的茶湯杏黃明亮,香氣清雅,微甜鮮醇的滋味,也是令人難忘。

                3、海膳坊決明子

                決明子雖然顆粒小,但它作為豆科植物的種子,內(nèi)含豐富營(yíng)養(yǎng),在民間用其泡茶很常見(jiàn)。特別是中老年人,喝此茶對(duì)眼睛非常好,因?yàn)闆Q明子又有“還瞳子”的稱號(hào)。

                成熟的決明子呈青黃色,它采收后需要去除雜質(zhì)進(jìn)行曬干,如果用于泡茶,還得再加一個(gè)炒制的步驟。這是因?yàn)樗馁|(zhì)地較硬,而烘焙后外殼會(huì)變得松脆,營(yíng)養(yǎng)才能泡水析出,海膳坊這款就是炒后的成品,聞起來(lái)有濃郁的焦香氣。

                它的原料經(jīng)過(guò)篩選每一粒都很飽滿,文火炒制后,其外表光滑油亮,取之沖泡,湯汁逐漸變得褐潤(rùn)清透,入口醇和,絲絲回甘。

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