常有媽媽說家里的寶寶挑食期每天都要追著喂飯，經常要絞盡腦汁給他換花樣，很多東西一看頭就扭開了，但不管怎么說，米飯還是要吃的，米飯能做的美食花樣多且口感棒，說它能
72變真的實錘了，再加一物，一次搞定肉、飯、菜，輕松拿捏主食的新套路。
非油炸，吃起來也很健康，有點像炸雞但是不油膩，米飯和蝦完美融合，再擠點番茄醬沙拉醬，酸酸甜甜的，很容易打開食欲，飯渣寶寶看了也很愛。
外層金黃酥脆，內里軟糯，米飯里還藏著一整只大蝦仁，飽腹營養(yǎng)足，和著酸甜的醬料， 風味十足。
-米飯鮮蝦棒-
米飯/1碗、大蝦仁/4只、肉松/1勺（約15g）、玉米粒、胡蘿卜丁、西蘭花碎/適量（約各20g）、雞蛋/1個、鹽/1勺（約2g）、面包糠/適量
熟練耗時：45分鐘
圖文步驟
1.戴上一次性手套，把一整只的蝦仁串在竹簽上。（Tips:蝦仁可以提前用生姜絲腌制一下去腥）
2.把焯水后的蔬菜丁加入米飯中，加入鹽，肉松，戴上手套用手抓捏均勻。
3.取適量米飯，壓成米餅后包裹在蝦仁棒上，按壓緊實。
4.雞蛋打散，把制作好的鮮蝦米棒裹上一層蛋液后裹上面包糠。
5.放入提前預熱170 的烤箱中層，上下火170 烤約20分鐘。（Tips:空氣炸鍋參考溫度175 ，烤約15分鐘）
6.最后擠上番茄醬沙拉醬就可以了。
鮮蝦棒一出鍋，家里的三小只馬上就被吸引了過來，然后開啟了暴風式吸入，吃得津津有味，平時拿來當解饞的小零嘴也是很不錯的。
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