俗話說，秋天到，南瓜俏！金燦燦的南瓜看著很有食欲，由于性溫味甘，非常適合入秋的人食用。立秋后長期吃南瓜的人，竟會變成這樣？今天真是漲見識了，快告訴家里人，下面跟小編一起去看看吧。
南瓜
南瓜全身都是寶，入秋后常吃勝補藥。在《本草綱目》中李時珍最早把南瓜收入菜部，并認為南瓜“甘，溫，無毒，補中益氣”。而且南瓜不僅是菜，還能是主食，所以對身體有很大的好處。
長期吃南瓜，主要有這些好處：第一、脾胃更好了；第二、保護視力，眼睛更健康了；第三、趕走秋燥；第四、腸胃更好了等。不過注意了，不能頓頓猛吃，胡蘿卜素攝入過多，小心短期變成“小黃人”。
簡要回答 先把南瓜洗干凈切成小塊放在一旁備用，熱鍋倒油放入蔥蒜爆香后加入切好的南瓜塊翻炒；在翻炒的過程中加入各種調(diào)味品和水中火燉10分鐘；最后在出鍋前開大火快燉10分鐘將湯汁都收干…
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