來(lái)源:人民網(wǎng)-吉林頻道
硅泉谷山莊位于遼源市龍山區(qū)壽山鎮(zhèn)禮讓村三組,占地面積800畝。依托得天獨(dú)厚的生態(tài)資源及鄉(xiāng)村自然景觀(guān),依山就勢(shì)而建。
走進(jìn)山莊,滿(mǎn)眼綠意,錯(cuò)落有致的庭院,只聞鳥(niǎo)鳴不見(jiàn)喧囂。楊樹(shù)包圍著的魚(yú)塘里,一尾尾鯉魚(yú)、草魚(yú)、鯽魚(yú)、胖頭魚(yú)正追逐嬉戲,活躍著一塘碧水。
來(lái)自長(zhǎng)春的游客楊先生說(shuō):“每隔一段時(shí)間,便會(huì)帶著家人到這兒體驗(yàn)原生態(tài)鄉(xiāng)村生活,這是我們釋放壓力,親近鄉(xiāng)土最好的方式?!闭f(shuō)話(huà)間,一盤(pán)盤(pán)地道的農(nóng)家小炒、外酥里嫩的烤全羊、香氣四溢的大鍋燉魚(yú)、五顏六色的豐收菜端上了桌。
“這里地下水資源十分豐富,水質(zhì)中富含對(duì)人體有益的礦物質(zhì)和偏硅酸,達(dá)到了直接飲用的礦泉水標(biāo)準(zhǔn)?!边|源市龍山區(qū)硅泉谷生態(tài)農(nóng)業(yè)體驗(yàn)發(fā)展有限公司總經(jīng)理李永昌告訴記者,近年來(lái),城市居民的休閑式消費(fèi)需求,讓他眼睛亮了、視野寬了。依托豐沛的地下水資源,山莊在泉水養(yǎng)、種植上做足了文章。從2019年4月起,承包退耕地近300畝,栽植各類(lèi)果樹(shù)、柞樹(shù)、山野菜,養(yǎng)殖家禽,釀造純糧白酒,制作傳統(tǒng)手工豆制品和農(nóng)村大醬。采用山莊自產(chǎn)的有機(jī)食材,形成了獨(dú)具特色的“硅泉”系列休閑飲食文化,建成了舌尖上的“山莊”,域內(nèi)外游客常常慕名而來(lái),流連忘返。
“靠山吃山、靠水吃水,歷來(lái)都是農(nóng)耕之本?!眹L到鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)甜頭的李永昌說(shuō),經(jīng)過(guò)四年精心經(jīng)營(yíng),硅泉谷山莊現(xiàn)已發(fā)展成集養(yǎng)殖、垂釣、餐飲、觀(guān)光、休閑、度假、民宿、娛樂(lè)于一體的鄉(xiāng)村休閑度假勝地,同時(shí)帶動(dòng)了周邊百余戶(hù)農(nóng)民就業(yè)創(chuàng)業(yè)。2021年周游遼源網(wǎng)上評(píng)比中,硅泉谷山莊獲評(píng)市十大特色美食和最受家鄉(xiāng)喜愛(ài)的景區(qū)雙第一;被省農(nóng)業(yè)廳授予五星級(jí)生態(tài)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游企業(yè);AAA級(jí)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)單位。(遼源吉D微風(fēng))