筆者認(rèn)為在當(dāng)前國(guó)情下,服務(wù)規(guī)模化是中國(guó)實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)規(guī)?;闹饕绞剑S著農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)興起,傳統(tǒng)以小農(nóng)戶為主的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)將逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣?huì)化服務(wù)組織。交易對(duì)象發(fā)生變化、產(chǎn)業(yè)重新分工,產(chǎn)業(yè)鏈也將進(jìn)行重構(gòu),而數(shù)字農(nóng)業(yè)平臺(tái)迎來發(fā)展機(jī)遇,同時(shí)也面臨著挑戰(zhàn)。
本文中,筆者將數(shù)字農(nóng)業(yè)平臺(tái)(Digital Agriculture Platform)理解為融合了數(shù)字農(nóng)業(yè)(Digital Agriculture)、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)(Precision Agriculture)等概念,面向生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的服務(wù)平臺(tái),提供農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)采集、決策支持、大數(shù)據(jù)分析等服務(wù),甚至延伸至上游的農(nóng)資采購(gòu)等和下游的產(chǎn)銷對(duì)接等。
農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)的興起
第三次農(nóng)業(yè)普查數(shù)據(jù)顯示,2016年全國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)戶20743萬戶,其中規(guī)模農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)戶398萬戶,小農(nóng)戶占比為98%,經(jīng)營(yíng)面積占總耕地面積的70%。農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,截至2020年6月底,全國(guó)依法登記的農(nóng)民合作社為221.8萬家,截至2019年年底,全國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)有85.3萬個(gè)。這意味著在當(dāng)前中國(guó)國(guó)情下,想通過家庭農(nóng)場(chǎng)等主體形式實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)的路子走不通。而筆者在《社會(huì)化服務(wù)組織:中國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的未來?》一文中提到,在中國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力、土地制度等的約束下,中國(guó)農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)出零碎化、兼業(yè)化等特征。相比于通過土地流轉(zhuǎn)實(shí)現(xiàn)的經(jīng)營(yíng)規(guī)?;?,通過服務(wù)規(guī)?;苓m應(yīng)當(dāng)前小農(nóng)戶為主的國(guó)情?!掇r(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于加快發(fā)展農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)的指導(dǎo)意見》指出:
大國(guó)小農(nóng)是基本國(guó)情農(nóng)情,人均一畝三分地、戶均不過十畝田的小農(nóng)生產(chǎn)方式,是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展需要長(zhǎng)期面對(duì)的基本現(xiàn)實(shí)。這決定了我國(guó)不可能在短期內(nèi)通過流轉(zhuǎn)土地搞大規(guī)模集中經(jīng)營(yíng),也不可能走一些國(guó)家高投入高成本、家家戶戶設(shè)施裝備小而全的路子。當(dāng)前,最現(xiàn)實(shí)、最有效的途徑就是通過發(fā)展農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù),將先進(jìn)適用的品種、技術(shù)、裝備和組織形式等現(xiàn)代生產(chǎn)要素有效導(dǎo)入小農(nóng)戶生產(chǎn),幫助小農(nóng)戶解決一家一戶干不了、干不好、干起來不劃算的事,豐富和完善農(nóng)村雙層經(jīng)營(yíng)體制的內(nèi)涵,促進(jìn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)銜接,推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化,以服務(wù)過程的現(xiàn)代化實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。
政策文件的相關(guān)判斷反映出當(dāng)前政策大力支持發(fā)展農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)的內(nèi)在邏輯。近幾年農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)在不斷加碼的政策支持和中央財(cái)政資金投入下取得較快的發(fā)展,數(shù)據(jù)顯示,截至2020年全國(guó)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織數(shù)量超過90萬個(gè),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管面積超16億畝次,服務(wù)帶動(dòng)小農(nóng)戶7000萬戶,農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)興起。
產(chǎn)業(yè)分工下的產(chǎn)業(yè)鏈重構(gòu)
服務(wù)規(guī)?;浞煮w現(xiàn)了規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),在服務(wù)規(guī)?;倪M(jìn)程中,傳統(tǒng)以小農(nóng)戶為主的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)將逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣?huì)化服務(wù)組織。交易對(duì)象的變化、產(chǎn)業(yè)分工重塑的趨勢(shì)下,傳統(tǒng)的以銜接小農(nóng)戶而形成的投入品供應(yīng)、流通、銷售等環(huán)節(jié)舊有模式勢(shì)必發(fā)生新的變革。
這種變革主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面:
在上游投入品供應(yīng)環(huán)節(jié),社會(huì)化服務(wù)組織依靠規(guī)模集采以及直接向終端的服務(wù)的優(yōu)勢(shì),對(duì)傳統(tǒng)投入品流通體系造成沖擊。以農(nóng)藥為例,傳統(tǒng)的小農(nóng)戶的農(nóng)藥主要從農(nóng)資店購(gòu)買,其后植保服務(wù)逐漸興起,在其效率、價(jià)格、安全性等優(yōu)勢(shì)下,植保服務(wù)得到廣泛的采用。農(nóng)藥的流通也受到挑戰(zhàn),小農(nóng)戶無需購(gòu)買農(nóng)藥,只需購(gòu)買植保服務(wù),傳統(tǒng)農(nóng)藥流通鏈條從“經(jīng)銷商—農(nóng)資零售店—農(nóng)戶”開始轉(zhuǎn)變?yōu)椤稗r(nóng)藥企業(yè)/大型經(jīng)銷商—植保企業(yè)”。
在生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)中,社會(huì)化服務(wù)組織經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大,對(duì)先進(jìn)技術(shù)、智能裝備等采用需求更強(qiáng),同時(shí)對(duì)延伸產(chǎn)業(yè)鏈,涉足加工的動(dòng)力更足。2021年一號(hào)文件提出“把產(chǎn)業(yè)鏈主體留在縣域,讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益”,社會(huì)化服務(wù)組織將成為“產(chǎn)儲(chǔ)加銷”一體化的主要載體。
在下游流通消費(fèi)環(huán)節(jié),傳統(tǒng)小農(nóng)對(duì)接經(jīng)紀(jì)人、運(yùn)銷商的多層流通網(wǎng)絡(luò)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橹苯訉?duì)接大型分銷商、終端零售企業(yè)等,流通環(huán)節(jié)將顯著減少;同時(shí)隨著下游訂單集約化的發(fā)展趨勢(shì)、產(chǎn)地直采的意愿也來越強(qiáng)。在這兩種合力之下,農(nóng)產(chǎn)品流通模式也將發(fā)生巨大改變。
農(nóng)業(yè)數(shù)字平臺(tái)的機(jī)遇
農(nóng)業(yè)服務(wù)規(guī)模化能體現(xiàn)農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),另一方面,在規(guī)?;?jīng)營(yíng)下對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作業(yè)、經(jīng)營(yíng)管理等方面要求更高,筆者據(jù)此判斷服務(wù)規(guī)模經(jīng)營(yíng)主體的農(nóng)業(yè)數(shù)字平臺(tái)的機(jī)遇也將來臨。國(guó)外相關(guān)平臺(tái)發(fā)展歷程可供參考:
在生產(chǎn)端,國(guó)外圍繞農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理決策涌現(xiàn)出一大批數(shù)字農(nóng)業(yè)平臺(tái),他們?yōu)檗r(nóng)場(chǎng)提供農(nóng)場(chǎng)管理系統(tǒng)(FMS)、數(shù)據(jù)集成決策、信息咨詢等服務(wù),代表企業(yè)有Farm Edge、Easy Farm、Exact Farming等。還有為農(nóng)戶提供農(nóng)資采購(gòu)、市場(chǎng)信息、銷售等服務(wù),代表企業(yè)有FBN、Agro.Club等。
在上游,農(nóng)化、農(nóng)機(jī)企業(yè)正在延伸價(jià)值鏈,從傳統(tǒng)生產(chǎn)資料、產(chǎn)品供應(yīng)轉(zhuǎn)向提供農(nóng)藝決策、金融等更多服務(wù)。典型代表有拜爾、先正達(dá)、巴斯夫、約翰迪爾等。例如拜爾不僅僅提供農(nóng)化產(chǎn)品,拜耳Climate Fieldview平臺(tái)與全球涉及航空成像、金融保險(xiǎn)、土壤分析等領(lǐng)域的70多個(gè)平臺(tái)建立合作伙伴關(guān)系。
在中下游,傳統(tǒng)加工貿(mào)易企業(yè)也不甘落后,通過投資、并購(gòu)等方式搭建數(shù)字農(nóng)業(yè)平臺(tái),與農(nóng)戶建立更緊密的聯(lián)系,同時(shí)延伸價(jià)值鏈,向經(jīng)營(yíng)者提供農(nóng)資供應(yīng)、金融等更多服務(wù)。典型案例如翱蘭國(guó)際。OLAM希望通過建立平臺(tái)將成千上萬的農(nóng)民與公司連接,去掉中間層層的中介和投機(jī)者,引進(jìn)新技術(shù)和解決方案,以測(cè)試和提高產(chǎn)品質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)完全的可追溯性、智慧物流等。同時(shí),OLAM也在Digital Origination項(xiàng)目中試圖通過農(nóng)民負(fù)責(zé)人和收集中心網(wǎng)絡(luò)向農(nóng)戶提供作物投入、金融產(chǎn)品、保險(xiǎn)和其他服務(wù)。
可以預(yù)見,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)將發(fā)生巨大的變革,數(shù)字農(nóng)業(yè)平臺(tái)將起著巨大的作用,而社會(huì)化服務(wù)組織將成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)數(shù)字化的主要載體。對(duì)數(shù)字農(nóng)業(yè)平臺(tái)而言,一方面市場(chǎng)需求空間潛力巨大,盈利模式較為多元,筆者粗略梳理目前市場(chǎng)主要的盈利模式有:軟件服務(wù)費(fèi)用、傭金費(fèi)用(幫農(nóng)資企業(yè)銷售農(nóng)資等)、數(shù)據(jù)服務(wù)費(fèi)(為保險(xiǎn)等機(jī)構(gòu)提供數(shù)據(jù)等)、經(jīng)營(yíng)分成等;另一方面,意義更大的是在服務(wù)過程中社會(huì)化服務(wù)組織可以積累大量關(guān)于環(huán)境、生產(chǎn)作業(yè)等相關(guān)數(shù)據(jù),涌現(xiàn)更多的應(yīng)用場(chǎng)景,例如FBN(Farmers Business Network)依據(jù)其廣泛的會(huì)員網(wǎng)絡(luò),發(fā)布了玉米、大豆種植面積報(bào)告,為傳統(tǒng)統(tǒng)計(jì)手段做出了補(bǔ)充;拜耳的數(shù)字工具Seed Advisor為種子經(jīng)銷商提供了一種可預(yù)測(cè)的模型,將行業(yè)最大的專用種子基因庫(kù)與區(qū)域種子性能數(shù)據(jù)相結(jié)合,幫助預(yù)測(cè)種植者田間表現(xiàn)最佳的雜交品種…..這也是產(chǎn)業(yè)鏈上、下游企業(yè)紛紛涉足農(nóng)業(yè)數(shù)字平臺(tái)原因之一。大數(shù)據(jù)時(shí)代,誰控制了數(shù)據(jù),誰就掌握了主動(dòng)權(quán),數(shù)字農(nóng)業(yè)平臺(tái)直接服務(wù)于生產(chǎn)者,在采集農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)上更有優(yōu)勢(shì)。
面臨的挑戰(zhàn)
數(shù)字農(nóng)業(yè)平臺(tái)的前景廣闊,而如今國(guó)內(nèi)針對(duì)社會(huì)化服務(wù)組織的解決方案尚在起步階段。筆者認(rèn)為中國(guó)數(shù)字農(nóng)業(yè)平臺(tái)主要面臨幾個(gè)問題:1)硬件成本高、技術(shù)落后。例如作為基礎(chǔ)的傳感器,目前中國(guó)農(nóng)業(yè)傳感器存在硬件成本較高、技術(shù)落后等問題;2)規(guī)模小、數(shù)量少、付費(fèi)意愿不足。目前中國(guó)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)整體數(shù)量少、經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,這對(duì)數(shù)字農(nóng)業(yè)平臺(tái)而言缺乏市場(chǎng)基礎(chǔ),同時(shí)在付費(fèi)意愿上,中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)戶對(duì)軟件的付費(fèi)習(xí)慣還需要培養(yǎng)……
但筆者認(rèn)為以上問題只是短期的,例如在市場(chǎng)培養(yǎng)方面,前期可以以政府項(xiàng)目資金、服務(wù)采購(gòu)的方式進(jìn)行推廣,讓小部分規(guī)模主體用上,企業(yè)在獲取利益的基礎(chǔ)能進(jìn)一步研發(fā)投入,提高技術(shù)水平,技術(shù)水平的提高又能提高服務(wù)水平,而服務(wù)水平的提高又有利于市場(chǎng)推廣,市場(chǎng)的擴(kuò)大會(huì)形成規(guī)模經(jīng)濟(jì),硬件成本下降……整體形成正向增強(qiáng)回路。
雖然在當(dāng)前國(guó)外農(nóng)業(yè)技術(shù)、數(shù)字化水平均領(lǐng)先于中國(guó),而受制于環(huán)境的差異(土地規(guī)模、教育水平、付費(fèi)意愿等)、數(shù)據(jù)安全日益敏感等問題,國(guó)外農(nóng)業(yè)數(shù)字平臺(tái)向中國(guó)拓展業(yè)務(wù)較為少見,國(guó)內(nèi)數(shù)字農(nóng)業(yè)平臺(tái)目前面臨著發(fā)展窗口期。