涼拌拍黃瓜，清脆爽口，非常開胃，做法超級(jí)簡(jiǎn)單，秒殺外面餐館。
食材
兩根黃瓜，大蒜三瓣、五個(gè)小米辣、香菜、花生
做法
1.調(diào)料汁:大蒜蔥花和小米辣切碎放入碗中，加辣椒粉，撒入油，加入少許鹽、白糖、一勺生抽、一勺醋、少許芝麻油攪拌均勻
2.黃瓜洗凈用刀拍碎，切成小段，加入蔥花或者香菜，花生米，再加調(diào)好的料汁倒入黃瓜中拌勻即可
一道簡(jiǎn)單的下酒菜就做好了，上桌就秒光盤!
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