龜苓膏是梧州歷史悠久的傳統(tǒng)藥膳，相傳是清朝宮中皇帝指定食用的名貴藥物。其性溫和，不涼不燥，具有清熱去濕，旺血生肌，止瘙癢，去暗瘡，潤(rùn)腸通便，滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)顏提神等功效。很多人自己做龜苓膏時(shí)可能因?yàn)檎莆詹缓?，?dǎo)致辛苦做好的龜苓膏，冷藏了半天要吃時(shí)卻還是水的狀態(tài)，那這龜苓膏太稀了怎么辦，具體措施可以看看天天生活網(wǎng)帶來(lái)的詳細(xì)介紹。
全文目錄
1、龜苓膏不凝固怎么補(bǔ)救
2、龜苓膏怎么去除苦味
3、龜苓膏可以減肥嗎
龜苓膏不凝固怎么補(bǔ)救
加入龜苓膏
如果龜苓膏在冷卻過(guò)程中遲遲無(wú)法凝固的話，建議將龜苓膏倒入鍋中重新煮一下，并往其中再加一些龜苓膏粉，這樣能調(diào)整龜苓膏粉和水的比例，這樣就會(huì)更容易凝固了。
重新煮一下
如果是因?yàn)樗疁夭粔?，煮的時(shí)間太短而導(dǎo)致的龜苓膏無(wú)法凝固的話，建議將龜苓膏重新倒入鍋中再加熱一下，這樣再將龜苓膏倒出來(lái)就會(huì)慢慢凝固了。
冷藏保存
或者還可以將龜苓膏放冰箱冷藏保存一段時(shí)間，這樣也能增加龜苓膏的凝固性。
龜苓膏怎么去除苦味
1、搭配些其他食材。想要中和龜苓膏本身帶有的苦澀味，可以在食用龜苓膏的時(shí)候，澆上些蜂蜜、煉乳、糖水等甜味食材，或者搭配些酸奶、椰汁、紅豆等來(lái)增加龜苓膏的營(yíng)養(yǎng)，并提升其風(fēng)味。
2、將龜苓膏放在冰箱中冷藏一下。如果覺(jué)得龜苓膏口感過(guò)于苦澀，可以將其放在冰箱中冷藏一下，這樣龜苓膏的苦味會(huì)相對(duì)淡一些。
龜苓膏可以減肥嗎
可以幫助減肥。
龜苓膏本身并不具備減肥的功效，但是由于龜苓膏低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn)，如果用其來(lái)代替一部分主食的話，是可以起到一定的幫助減肥的作用的。
而且適量食用龜苓膏也有潤(rùn)腸通便的功效，能夠在一定程度上幫助人體輕體排毒。但是食用龜苓膏減肥并不是一個(gè)很好的方式，效果也并不明顯，建議還是低脂飲食再配合適量運(yùn)動(dòng)來(lái)減。
