三伏天是一年的當(dāng)中最熱的時(shí)候，所以三伏到來之前，我們都要查詢?nèi)斓臅r(shí)間，初伏是三伏的第一個(gè)階段，初伏時(shí)間也就是入伏的第一天，因此是人們查詢的重點(diǎn)對象。那么，2022初伏是什么時(shí)間？多少號是初伏第一天呢？和小編一起去看看吧。
初伏
2022初伏是什么時(shí)間
2022年初伏第一天是7月16日，是在夏至日的三庚后，到7月25日結(jié)束，總共十天。
“初伏”也稱“頭伏”或“入伏”，指夏至后第三個(gè)庚日起到第四個(gè)庚日前一天的一段時(shí)間，這才是真正暑天的開始。
一般入伏之后，地表濕度變大，每天地面吸收的熱量較多，散發(fā)出來的熱量較少，地表層的熱量累積，所以一天比一天熱。
初伏吃什么食物
初伏吃雞是南方最常見的頭伏慶祝方法，這一天吃雞肉可以幫助補(bǔ)充營養(yǎng)開胃，除了雞之外，還可以吃餃子、餛飩、火腿、羊肉等。
我國北方有：“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的說法;而南方則有：“頭伏餛飩二伏茶”、“頭伏火腿二伏雞”、“頭伏吃雞二伏鴨”的說法。除此之外，在我國的有些城市有頭伏吃羊肉喝羊湯的習(xí)俗，在我國彭城有：“彭城伏羊一碗湯，不用神醫(yī)開藥方”的說法，在我國徐州頭伏還過“伏羊節(jié)”。
羊肉
總之，頭伏是夏天的開始，進(jìn)入夏天后人的體能消耗較多，吃以上這些熱量較高的食物，易于人體發(fā)汗，可以將冬天人體積攢的濕毒排出，同時(shí)這些偏咸的食物還可以為身體補(bǔ)充電解質(zhì)。
初伏吃餃子有什么寓意
伏日吃面，這一習(xí)俗至少三國時(shí)期就已開始了?！段菏洗呵铩飞险f，何晏在“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”，人們才知何晏肌膚潔白不是涂粉掩飾，而是自然白。這里的“湯餅”就是熱湯面。
另外，三伏天是一年中最熱的時(shí)候，人容易生病，因此人們要注意伏天養(yǎng)生。一般來說，頭伏又有“歇伏”“洗百病”“貼伏膘”的說法。以前人生活條件差，苦夏胃口不好，入伏的時(shí)候正好收完麥子，吃餃子就是改善生活了。吃熱湯面呢，身上發(fā)汗，可以去除體內(nèi)的潮氣和暑氣。三伏就已經(jīng)是秋天了，吃餅和雞蛋可以補(bǔ)充營養(yǎng)，一方面也是要送走伏天的意思。所以，代代相傳這“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋……”就流傳下來了!
餃子
頭伏吃餃子，寓意“元寶藏福”
頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗，因?yàn)槊糠攴?，人的胃口就不好，吃不下去東西，而餃子在中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。
另外，頭伏吃餃子，寓意“元寶藏福”。漢代東方朔在給《郊祀記》注釋時(shí)說：“伏者，謂陰氣將起，迫于殘陽而未得開，故為臧伏，因名伏日也?！币簿褪钦f，過了夏至，天氣一天比一天短，陰氣放射，因?yàn)樘栍嗤€沒有過去，壓制著陰氣，所以天氣還很炎熱?！跋娜杖龜?shù)頭伏”。庚屬金，庚日避伏，餃子形似元寶，元寶屬金，金寶長伏，“伏”與“福”諧音，因此，頭伏吃餃子的諧意就是“元寶藏?！?。
