番茄微酸、南瓜香甜軟糯，煲湯、煮面、拌飯都是天然的調(diào)味料。
這次把南瓜直接煮軟做湯底，加上軟嫩的豆腐和西藍(lán)花，再加上鮮美的蝦皮，咕嘟咕嘟，那股子鮮香味就飄出來(lái)了，寶寶的肚子里的小饞蟲(chóng)都被勾出來(lái)了。
這些食材搭配在一起，能夠給寶寶提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育十分有益！
需要提醒寶媽們，在給寶寶添加這道輔食時(shí)，要確保寶寶對(duì)食材都沒(méi)有過(guò)敏反應(yīng)哦！第一次給寶寶添加新的食材時(shí)，單獨(dú)添加，量要少，連續(xù)吃三天，觀察寶寶是否有過(guò)敏現(xiàn)象，有的話要立即停止食用！
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輔食名稱：南瓜蝦皮豆腐煲
參考月齡：10M+
準(zhǔn)備食材：蝦皮2g，豆腐30g，南瓜100g，西藍(lán)花10g
*以上食材量?jī)H代表制作量，不代表寶寶的一餐食用量
1、起鍋燒水，水開(kāi)后放入豆腐，焯水兩分鐘去掉豆腥味，撈出，切丁備用
2、西蘭花洗凈，開(kāi)水入鍋焯水，西蘭花不易清洗，焯水可以更好的清洗西蘭花，去除大部分的農(nóng)藥殘留和雜質(zhì)等，焯水后的西蘭花去掉菜梗，將菜花部分切碎，備用
3、南瓜切片，蝦皮切碎備用（蝦皮提前用清水浸泡一會(huì)，可以去掉大部分的鹽）
4、將切好的南瓜倒入鍋中，再加入適量清水，然后開(kāi)火燜煮，南瓜煮熟透之后，用勺子將南瓜輕輕壓碎，熬成濃濃的南瓜湯
5、南瓜湯汁熬好后，將切好的蝦皮和豆腐倒入鍋中，繼續(xù)熬煮片刻，讓豆腐充分裹上南瓜湯汁
6、然后將切好的西蘭花倒入鍋中，所有的食材一起攪拌均勻，繼續(xù)熬煮大約一分鐘就可以了
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