主料：雞胸肉(1克塊)
輔料：大蒜(1個)?? 生姜(1塊)?? 亞麻籽油(適量)?? 鹽(適量)?? 香蔥(2顆)?? 胡蘿卜(半個)?? 白芝麻(適量)?? 涼拌醬油(2勺)
1.食材：雞胸肉、大蒜、胡蘿卜、生姜、香蔥、亞麻籽、鹽、醬油、芝麻
2.食材的準備工作：胡蘿卜去皮洗凈切絲、生姜洗凈切絲、大蒜剁碎、香蔥切好，雞胸肉清洗干凈。
3.煮鍋倒入適量的水煮煮熟之后，放入繼續(xù)、2片生姜，煮5至6分鐘，
4.煮熟的雞胸肉撈出過冷水，冷卻之后用手撕碎，
5.把所有調(diào)料放入碗里，胡蘿卜、生姜、大蒜、鹽、亞麻籽油、醬油、香蔥攪拌均勻。
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