一、用料
主料:紅心美蘿卜(半個)
輔料:香菜(1小把)??? 白糖(1勺)??? 陳醋(2勺)??? 生抽(1勺)??? 香油(1勺)??? 鹽(適量)??? 文蛤粉(少許)
二、制作步驟
1.紅心美蘿卜半個去皮,因為有孩子吃,擔心皮太辣。不過削掉的皮不要扔,可以做一盤涼拌蘿卜皮
2.然后將蘿卜切成細絲
3.加1勺白糖
4.2勺陳醋,1勺生抽
5.1勺香油,適量鹽和少許文蛤粉(雞精)
6.最后再放一小把香菜段,攪拌均勻即可
主料:紅心美蘿卜(半個)
輔料:香菜(1小把)??? 白糖(1勺)??? 陳醋(2勺)??? 生抽(1勺)??? 香油(1勺)??? 鹽(適量)??? 文蛤粉(少許)
1.紅心美蘿卜半個去皮,因為有孩子吃,擔心皮太辣。不過削掉的皮不要扔,可以做一盤涼拌蘿卜皮
2.然后將蘿卜切成細絲
3.加1勺白糖
4.2勺陳醋,1勺生抽
5.1勺香油,適量鹽和少許文蛤粉(雞精)
6.最后再放一小把香菜段,攪拌均勻即可
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