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                秋燥易傷肺,牢記食療方:常吃5類食物,趕走秋燥身體更健康

                秋燥易傷肺,牢記食療方:常吃5類食物,趕走秋燥身體更健康

                立秋之后,天氣逐漸變得寒涼、蕭殺起來,空氣中仿佛都彌漫了涼意,同時水分也開始減少,而“燥”也成了秋天的氣候代名詞。

                秋燥的出現,我們很容易就有鼻孔干澀、皮膚缺水、嗓子干澀、咳嗽等不適的情況出現,而肺作為口鼻的門戶,自然也是很容易就受到秋燥的侵襲。

                老人們常說“肺喜潤惡燥”。在秋季,想要肺好,防躁自然就是重中之重,除了喝水潤燥以外,食補同樣重要,平時可適當多吃些有滋陰潤肺、養(yǎng)陰生津之效的食物,給大家分享5類食物,都是肝肺較喜的食物,解秋燥、潤津液。

                1、雪梨

                立秋之后,一些甜潤汁足的水果也是應季而出,而能夠滋潤干燥的肺部的雪梨自然也是最適宜在此時食用。雪梨的營養(yǎng)十分豐富,內含蘋果酸、檸檬酸維生素、胡蘿卜素等多種營養(yǎng),有很好的生津潤燥、清熱之效,非常適宜在秋季食用。

                雪梨的果肉嫩白如雪,咬上一口汁水充滿口腔,不論是老人還是小孩都能食用。此外,它不僅能生吃,還能燉湯或制成秋梨膏泡水,是不可多得的好補品。

                2、山藥

                民間常說:“白色食物入肺經”,而山藥本身也是一種藥食同源的食材,它的受歡迎度不止是在秋季,可以說一年四季都受人喜愛。

                山藥性平、味甘中富有蛋白質、淀粉酶、黏液蛋白等人體必需的營養(yǎng)成分,在民間有著“神仙之食”的美稱,可以說是健脾養(yǎng)肺、滋補降噪的首選食材。

                3、蜂蜜檸檬茶

                檸檬是外觀圓滾滾的黃色小果,不少人對它的了解可能止于巨酸無比。但其實,檸檬泡茶不僅有美白肌膚的作用,甚至它還有一個“養(yǎng)肺冠軍”的美譽。

                檸檬中富含有豐富的VC、檸檬酸、有機酸等營養(yǎng)物質,是一種高堿性水果,但由于它的口感酸澀,故而可搭配蜂蜜一同泡茶。

                這樣一來,不僅豐富了口感,使得茶感酸酸甜甜,且蜂蜜中的營養(yǎng)與檸檬相結合,能夠更有效地滋陰潤肺的功效。

                4、云臺冰菊茶

                菊花是我國的國花之一,金黃艷麗的菊花不僅觀賞性極高,同時沏茶、入藥的價值也極高,別看它小小的不起眼,但卻有著不容小覷的養(yǎng)生作用。

                在《本草綱目》中對菊花就有這樣的記載:“菊花性微寒、味甘,有疏風清熱、解毒潤燥之效”。由此可見,常飲菊花茶能夠有效地緩解由秋燥引起的上火等。

                對于不懂菊花的人來說,往往都是隨意飲用,對于菊花的品質不甚在意。但其實,想要體會到菊花的美妙功效,對菊花的品質也有一定的要求。

                而生長在河南焦作的云臺冰菊便是一款品質極佳的懷菊花,得益于得天獨厚的地理優(yōu)勢,在此地栽培出的云臺冰菊朵形碩大飽滿,色澤金黃艷麗,十分喜人。

                此外,云臺冰菊的營養(yǎng)十分豐富,包含了蘇水堿、菊甙、礦物質等,其中的類黃酮等營養(yǎng)成分更是遠高于其它菊花。沖泡而出的茶湯清澈透亮,懷菊特有的蜜香以及菊香相互交融,口感順滑、醇厚,經常飲用能很好地幫助身體除燥。

                5、桂花茶

                桂花的成熟花期就位于秋季,相對于其他的花朵來說,桂花的花型嬌小,色澤與菊花相似,金黃明艷,帶有濃郁的花香味。

                在我國,自古就有食用桂花的習慣,像是桂花糕、桂花酸梅湯等等都是人們十分喜愛的食物,而對于飲茶大國的中國來說,桂花茶同樣是一大特色。

                桂花沖泡而成的茶湯湯色黃綠透亮,不僅保留了桂花原有的誘人香味,且其中的兒茶素、鞣酸、茶多糖等營養(yǎng)也很好地溶于茶湯。對于干燥的秋季來說,喝一些桂花茶能很好地溫補潤肺、止咳化痰,從一定程度上祛除秋燥帶給人們的不適。

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