黃瓜水的好處
從技術(shù)上講，黃瓜是屬于葫蘆科（葫蘆）植物家族的水果。雖然它們主要由水制成，但它們還提供抗炎化合物，抗氧化劑（如葫蘆素，單寧，葡萄糖苷，木酚素和黃酮醇）和某些維生素。
首先，它可以幫助您滿足對水/液體的日常需求，并防止脫水。
黃瓜的含水量非常高。約占95%，其余的是少量的碳水化合物和纖維。它們天然含糖量低，基本上不含脂肪和蛋白質(zhì)。
黃瓜的大部分營養(yǎng)成分都存在于果皮和種子內(nèi)部。這就是為什么在吃黃瓜之前不要剝黃瓜皮。
1. 含糖飲料的補水替代品
一杯用大約1/2杯黃瓜片制成的黃瓜水幾乎沒有任何卡路里（約8卡路里） – 而且它幾乎不含糖。
2. 支持消化和解毒
在屬于葫蘆科植物家族的蔬菜中，你會發(fā)現(xiàn)稱為葫蘆素的化合物，已知它們支持消化功能。這些化合物可以幫助保持肝臟健康，幫助消除，幫助保護(hù)胃腸道，并減少液體潴留。
黃瓜被認(rèn)為是一種天然的利尿劑食物，這意味著它們可以幫助身體產(chǎn)生更多的尿液來傳播毒素和廢物。
如果您患有胃脹，消化不良，便秘或水潴留，啜飲黃瓜水可能會有所幫助。在你一直在飲酒，脫水或你吃了很多高鈉食物之后喝水特別有用，因為它可以幫助管理電解質(zhì)失衡。
黃瓜還具有堿化作用，有助于保持身體的pH值平衡，并且可以支持腎功能。
雖然它只含有少量的電解質(zhì)，如鎂和鉀，但黃瓜水被認(rèn)為有助于使血壓水平正常化，部分原因是它平衡了體內(nèi)的鈉水平。
3. 提供一些抗氧化劑和維生素
研究表明，黃瓜體內(nèi)的營養(yǎng)素具有潛在的抗糖尿病，降脂和抗氧化作用。
黃瓜含有相當(dāng)數(shù)量的骨骼構(gòu)建維生素K，加上少量的維生素C，維生素A，鉀，錳和B族維生素。
它們也是生物類黃酮和單寧的良好來源，有助于對抗導(dǎo)致衰老跡象的自由基。這些保護(hù)性化合物中的一些將被釋放到黃瓜水中，如果你浸泡切片足夠長的時間。
如何制作黃瓜水
黃瓜水的制作非常簡單，從技術(shù)上講只需要兩種成分：一整根黃瓜和白開水。
為了體驗黃瓜水的最大好處，使用優(yōu)質(zhì)的水，如過濾水或堿性水。
黃瓜片可以在水中保存多長時間？為了獲得最佳口感，請在制作后約6至12小時內(nèi)飲用。
