餐飲業(yè)
張亮麻辣燙不洗碗的背后，是你不知道的事
作為全球商業(yè)案例教學的領導者，賓客大學長期跟蹤和觀察了最新的世界業(yè)務實踐。其中，新餐飲是嘉賓大學研究的重要課題。 在中國餐飲業(yè)的歷史長河中，快速消費食品品牌加盟連鎖化的模式?jīng)]有改變…
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一年關店300家，虧損近3億，曾經(jīng)門庭若市的海底撈，為什么不行了
要說這兩年最困難的行業(yè)，莫過于文旅餐飲業(yè)：反復爆發(fā)的疫情使得客流量大量減少，房租有些許松動，卻依然居高不下，資金雄厚一點的，可能還能扛一段時間，期待著行業(yè)春天的到來；扛不住的，直接…
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報告顯示餐飲行業(yè)仍存招工難 數(shù)智化招聘工具加速助力
來源：人民網(wǎng) 原創(chuàng)稿 人民網(wǎng)北京7月26日電 (焦磊)“餐飲行業(yè)也是勞動密集型行業(yè)，用人需求一直挺大的，但是現(xiàn)在的年輕人很少愿意進入餐飲業(yè)?！睆V州一家餐飲店老板這樣感慨。 當前，餐…
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《餐飲商家經(jīng)營狀況調研報告》：服務員、廚師招聘需求大
“工資一年比一年高，福利一年比一年好，但是服務員一年比一年難招！”廣州一餐飲店老板這樣感慨道，“餐飲行業(yè)也是勞動密集型行業(yè)，用人需求一直挺大的，但是現(xiàn)在的年輕人很少愿意進入餐飲業(yè)，…
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餐飲業(yè)復工調查：超八成恢復正常營業(yè)時間，最期待減租
疫情之下，餐飲行業(yè)受到較大影響，在做好疫情防控的同時，生存、發(fā)展、成長、破圈等一系列現(xiàn)實問題擺在所有餐飲人面前。外賣、擺攤、預制菜、半成品、數(shù)字化、關店止損、優(yōu)化組織，同時呼吁更多…
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2022年6月中國餐飲業(yè)發(fā)展報告
圖片來源@視覺中國 文 邁點 行業(yè)動態(tài) 1、政策動態(tài) 今年年初，國家發(fā)展改革委等多部門出臺《關于促進服務業(yè)領域困難行業(yè)恢復發(fā)展的若干政策》，提出43條精準幫扶措施。國務院5月份印發(fā)…
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餐飲復蘇破冰，線上經(jīng)營為餐企“回血”帶來新思路
疫情常態(tài)化防控管理下，餐飲業(yè)此前賴以生存的堂食收入受到重挫，但餐飲業(yè)并不會就此停滯。從逆境中突圍、尋找到新的增量，線上經(jīng)營正在為餐飲業(yè)鐫刻出新的方向。 本文由紅餐網(wǎng)（ID：hong…
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沖上熱搜的必勝客，牽出了餐飲業(yè)“臥底之痛”
品牌規(guī)模越大，員工越多，鏈條越長，就越容易出現(xiàn)風險。 餐企老板內參 內參君 | 文 沖上熱搜的必勝客 一大早，必勝客就沖上了熱搜。 7點19分，新京報在微博發(fā)布《重磅調查|記者臥底…
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互聯(lián)網(wǎng)時代，如何借助互聯(lián)網(wǎng)力量成為行業(yè)的佼佼者？
隨著經(jīng)濟社會的快速發(fā)展，人們對于舌尖上的體驗是越來越看重。從溫飽，到美味，再到個性體驗，美食所賦予的不僅僅是對于物質的滿足，而漸成為文化不可或缺的部分。 餐飲行業(yè)競爭也愈發(fā)激烈，據(jù)…
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寧夏同心：下調外賣平臺服務費 為餐飲業(yè)送去“及時雨”
本網(wǎng)訊 近日，寧夏吳忠市同心縣市場監(jiān)督管理局積極響應黨中央、國務院決策部署,落實自治區(qū)政府促進服務業(yè)困難行業(yè)恢復發(fā)展扶持政策，與美團、餓了么等互聯(lián)網(wǎng)外賣平臺進行多次對接引導，下調外…