入秋先忌姜，飲食建議：多吃這“3寶”，滋陰潤燥，安穩(wěn)度過秋天
一年當(dāng)中，最適合吃生姜的就是夏天了，因此夏天的時(shí)候根據(jù)自身情況，適當(dāng)吃一些生姜，對身體有一定的好處。到了立秋之后，雖然處于三伏天，天氣那么炎熱，但是已經(jīng)不是夏天了，就別再吃生姜了。老話常說：入秋先忌姜，因?yàn)榍锾煸餆幔辉龠m合吃生姜了。那么吃什么好呢？
飲食建議：多吃這“3寶”，具有滋陰潤燥的效果，能讓我們安穩(wěn)度過秋天。
第一寶：銀耳
銀耳也叫白木耳，是美容養(yǎng)顏的佳品，可以和燕窩齊名。而且銀耳就是普通的食材，價(jià)格便宜，可以經(jīng)常購買食用，尤其是秋季，經(jīng)常食用滋補(bǔ)潤燥。
推薦食譜【涼拌銀耳】
食材：黑木耳、白木耳、香菜、小米椒、黃瓜、陳醋、花生米、醬油、蒜末、白糖、辣椒油。
步驟1
黑木耳和白木耳泡發(fā)備用，黃拍碎切段，切點(diǎn)香菜、蒜末和小米椒備用。
步驟2
起鍋燒水，放入白木耳和黑木耳焯水煮熟，煮熟后撈出晾涼備用。
步驟3
接著加入小米椒、花生米、黃瓜和蒜末，再加適量醬油、醋、白糖和辣椒油攪拌均勻就可以吃了。
第二寶：雪梨
以前經(jīng)常聽我媽說，秋天到了要多吃梨，而且老媽每天都會(huì)給我削梨吃。不過吃梨最好也不要削皮，直接吃，滋潤去燥，效果更好。
推薦食譜【百合燉雪梨】
食材：雪梨、百合、冰糖、枸杞。
步驟1
雪梨切開，中間挖個(gè)洞，然后放入鮮百合、冰糖和枸杞。
步驟2
接著上鍋蒸，大火燒開，小火蒸30分鐘就可以出鍋了，先喝掉里面的湯汁，然后把整個(gè)雪梨吃掉就可以了。
第三寶：白蘿卜
白蘿卜可是被稱之為“小人參”的食材，營養(yǎng)價(jià)值不用多說，大家都知道。畢竟白蘿卜是非常常見的食材，2塊錢1斤，廉價(jià)又好吃。
推薦食譜【白蘿卜絲鯽魚湯】
食材：白蘿卜、鯽魚、蔥、生姜、鹽、料酒、白糖、味精、食用油。
步驟1
鯽魚處理干凈了，然后起鍋燒油，放入鯽魚煎一煎，煎至兩面焦黃，然后用鏟子把鯽魚鏟碎，繼續(xù)煎片刻。
步驟2
倒入適量熱水，加2片生姜，倒入適量料酒，大火燒開，燉至魚湯奶白。
步驟3
接著撈出魚渣，再把白蘿卜切絲放入鍋中，繼續(xù)煮2分鐘，最后加鹽、白糖和味精調(diào)味，撒些蔥花就可以出鍋了。
