相信很多人都有過這樣的感受，經(jīng)常在早上起床的時(shí)候，喉嚨里一直感覺不干凈，有粘稠物，又吐不出來咽不下去的感覺。特別是在刷牙的時(shí)候，還會(huì)引起惡心。為了把痰咳出來，很多人用盡了各種辦法，但都沒有效果。
中醫(yī)認(rèn)為：“百病皆由痰生”，痰的來源較為復(fù)雜，主要成因是局部特別是咽喉部、肺部分泌物所產(chǎn)生的。此外，喉嚨局部出現(xiàn)輕微的炎癥時(shí)，也會(huì)產(chǎn)生痰。
當(dāng)人體產(chǎn)生痰以后，人的下意識(shí)地就會(huì)產(chǎn)生咳嗽。如果是一般情況下，喉嚨里的痰液不會(huì)很多，也不會(huì)很濃，所以在咳嗽時(shí)，能夠輕而易舉地把它們咳出來。
但是，有的時(shí)候喉嚨里面的痰無論怎么咳嗽，卻總是咳不干凈，人會(huì)產(chǎn)生一種強(qiáng)烈的異物感，感覺非常不舒服。
出現(xiàn)喉嚨中的痰總是咳不出來
原因一般有兩種
一：咽喉有發(fā)炎的情況出現(xiàn)，包括鼻子、咽喉和支氣管都可能出現(xiàn)炎癥。在炎癥的影響下，痰液與粘膜緊緊地結(jié)合在一起，就會(huì)導(dǎo)致痰液咳不出來。
還有一個(gè)原因就是一些長(zhǎng)期抽煙的人，會(huì)感覺更加明顯。
長(zhǎng)期抽煙的人，一般都會(huì)出現(xiàn)咽喉里的痰咳不出來，也吐不干凈，而且咳嗽的頻率要比不抽煙的人高很多。
甚至有些時(shí)候，會(huì)出現(xiàn)比較嚴(yán)重干咳。
今天和大家說說“天門冬”這味藥
天門冬：是百合科多年生草本植物門冬的根，在四川、云南等地多產(chǎn)。天門冬是該藥的最早名稱，見于《神農(nóng)本草經(jīng)》。后來，人們逐漸稱之為“天冬”。
與天門冬相似，還有一種麥門冬。兩味藥的作用非常相似，兩者都能養(yǎng)陰清肺熱，潤(rùn)燥生津。
但是天門冬的潤(rùn)燥生津的作用更強(qiáng)一些，其藥理作用更偏向于腎，而麥門冬的藥理作用更偏向于胃。
這種藥能起什么作用?用兩個(gè)詞來概括，那就是“挖痰”。
“挖痰”是什么意思?需要挖什么樣的痰?
挖的是又熱又粘的痰。它位于一些人的喉嚨里。數(shù)量很小，但它總是存在的。
它不能咳嗽和吞咽。質(zhì)地非常粘，喉嚨相對(duì)干燥。
這種痰就像在喉嚨里“扎根”，所以需要挖出來。
在這樣的人，舌頭通常是紅色的，很少或沒有覆蓋或薄黃色覆蓋。
如果是痰咳，質(zhì)地薄，就容易簡(jiǎn)單，更不用說需要“挖”了。
你怎么得了這種痰?主要原因是肺內(nèi)有燥火或陰虛熱邪。在這種情況下，我們的身體就像一個(gè)小火爐，把體液沸騰成痰。
痰在煮沸時(shí)變得粘乎乎的，就像湯越來越濃，最后變成粘乎乎的老痰。鮮紅的舌苔和少量的脈搏都是人體熱的表現(xiàn)。
慢性支氣管炎患者、吸煙者等，以及一些40歲以后體質(zhì)偏陰虛燥熱的人，都很容易患上。
面對(duì)這樣的局面，天門冬是如何應(yīng)對(duì)的?
首先，它可以清除肺熱。第二，能滋補(bǔ)肺陰。三是滋陰補(bǔ)腎。這三個(gè)是它挖痰的主要工具。
如果有肺火，天門冬會(huì)把火撲滅。如果肺陰不足，又有虛熱，天門冬就會(huì)滋養(yǎng)肺陰。肺為腎之母，腎陰是全身陰之根，這時(shí)候應(yīng)考慮肺陰不足。
天門冬滋補(bǔ)腎陰，從而解決了根本問題。
天門冬要怎么用?
養(yǎng)陰潤(rùn)燥天門冬粥：
天門冬15克，大米100克，冰糖一些；先煎天門冬，去渣取汁；用粳米煮粥并導(dǎo)入天門冬汁，粥熟后，放入冰糖少許稍煮即可。
這種粥最好空腹的時(shí)候服食，不僅能治咳嗽吐血，咽喉腫痛，還能治消渴便秘等不適。
天門冬蘿卜排骨湯：
天門冬15克，排骨150克，白蘿卜300克；取天門冬用2碗水以中火煎，煎至1碗水時(shí)，去渣留汁備用。
將肉排骨先下鍋煮，煮沸后即將蘿卜絲放入，并將煮好的天門冬藥汁加入，煮熟取出。這款湯能治口干舌燥、咽喉疼痛、肺熱咳嗽等。
比如說久咳痰少的人，可以用等量的天冬、麥冬、五味子，熬成膏，每次一匙，用開水沖服，每日兩次。
更簡(jiǎn)單的方法就是用60克天冬、15克冰糖，加水燉熟，也是一天吃兩次。
除了這些配伍，大家還可以根據(jù)情況和喜好自己加減。比如肺熱燥咳，想清肺潤(rùn)燥的話，常跟麥冬、沙參或川貝一起用。
天門冬的其它食療方
天門冬紅糖水
材料：天門冬(連皮)30克、紅糖30克。
做法：天門冬連皮洗凈，用清水兩碗半煎成一碗，加入紅糖再煮開，溫服。每日1次，一般3-5次即可顯效。
功效：治婦女月經(jīng)過多、崩漏、胎漏、乳腺小葉增生。
天門冬黃酒
材料：新鮮天門冬50克、黃酒適量。
做法：取新鮮天門冬洗凈，用榨汁機(jī)絞榨取汁，加適量黃酒沖服。每日1-2次。
功效：滋陰清熱，行血祛痰?？捎糜谳o助治療乳腺結(jié)節(jié)或乳腺癌屬痰瘀熱結(jié)者。
天門冬茶
材料：天門冬10g、綠茶3g。
做法：用300ml開水沖泡后飲用，可加冰糖。
功效：滋陰潤(rùn)燥，清肺降火；抗菌，抗腫瘤。
主治：陰虛發(fā)熱；咳嗽吐血；肺癰；咽喉腫痛；消渴；便秘；乳房腫瘤。
天門冬燉肉
材料：鮮天門冬60克、豬瘦肉500克、精鹽、料酒、蔥花、姜絲、胡椒粉。
做法：
1、將豬肉洗凈，放入沸水鍋中焯去血水，撈出切成塊狀，天門冬洗凈泥沙后切片，蔥切段，姜切片。
2、將肉、天門冬、蔥、姜、料酒、鹽一并入鍋，注入適量清水。武火燒沸，撇去浮沫。文火燉至豬肉熟爛。撈出肉塊放入碗內(nèi)，盛入湯，用鹽、胡椒粉調(diào)味即成。
功效：天門冬含多種有效成分，具養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)肺滋腎的功效。豬瘦肉補(bǔ)中益氣、潤(rùn)燥。二者組成此菜養(yǎng)陰潤(rùn)燥、滋肺腎。
用于治乳汁不通、咽喉腫痛、消渴等癥。藥理研究知天門冬能升高白細(xì)胞，增強(qiáng)巨噬細(xì)胞舌噬功能。常食此菜能提高人體抗病能力，補(bǔ)益強(qiáng)壯。
天門冬黑豆粥
材料：天門冬、黑豆、黑芝麻各30克、糯米60克、冰糖適量。
做法：
將天門冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干凈，放入砂鍋，加水適量，同煮成粥。待粥將熟時(shí)，加入冰糖，再煮1-2沸即可。
用法：每日2次，5-7日為1療程。也可隨意食，溫?zé)岱?/p>
功效：益肝補(bǔ)腎，滋陰養(yǎng)血，固齒烏發(fā)。延年益壽。適用于頭暈?zāi)垦?，目暗耳鳴，發(fā)白枯落，面色早枯，腰酸腿軟，神經(jīng)衰弱以及腸燥便秘等癥。
