導(dǎo)語：解秋乏，補(bǔ)點(diǎn)鉀！建議：處暑后多吃5種“高鉀菜”，有活力不疲乏
秋天一到，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，讓人感到渾身舒服，出現(xiàn)困乏的狀態(tài)，這是季節(jié)交替所導(dǎo)致的正?，F(xiàn)象，不必感到緊張。不過常常感到乏力想睡覺的話，很容易影響到工作或者學(xué)習(xí)，所以我們要想辦法緩解秋乏。
首先我們要合理安排好作息時(shí)間，盡量早睡早起，其次要在飲食上多調(diào)整，可以適當(dāng)多吃些含鉀高的食材，避免體內(nèi)缺鉀讓人感到更加困乏。
解秋乏，補(bǔ)點(diǎn)鉀！建議：處暑后多吃5種“高鉀菜”，有活力不疲乏?？靵砜纯炊加心男┎税桑３Q著吃，解秋乏精神好，身體更健康。
一、香菇
分享食譜：香菇炒肉片
香菇浸泡幾分鐘。豬瘦肉沖洗干凈，切成薄片，加鹽、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均勻，腌制十分鐘。
香菇柄剪掉一點(diǎn)，然后清洗干凈，切成薄片待用。青椒洗凈去掉蒂，切成小塊待用。胡蘿卜去皮洗凈，切片待用。
熱鍋涼油倒入肉片滑炒，完全變色后盛出。留底油放入蒜末爆鍋，再倒入胡蘿卜片翻炒半分鐘。
然后倒入香菇翻炒，炒軟后倒入肉片、青椒，加少許鹽、雞精，翻炒片刻就可以出鍋了。
二、口蘑
分享食譜：口蘑釀蝦仁
將口蘑上的柄揪掉，口蘑蓋清洗干凈，給光面劃上幾刀，這樣做出來更入味好吃。
大蝦剝成蝦仁，去掉蝦線清洗干凈，然后剁碎一點(diǎn)裝進(jìn)碗內(nèi)，加料酒、鹽、胡椒粉、蠔油抓拌均勻，腌制一會(huì)兒。
差不多十分鐘后，給口蘑內(nèi)裝入適量蝦仁，再擺進(jìn)盤內(nèi)。
處理好后入鍋蒸十分鐘，時(shí)間到后，口蘑釀蝦仁裝進(jìn)另一個(gè)盤內(nèi)，湯汁倒進(jìn)鍋里。
接著加少水煮開，調(diào)整好味道后倒入淀粉水勾薄芡，澆在口蘑釀蝦仁上就做好了。
三、豌豆
分享食譜：豌豆炒山藥丁
新鮮豌豆剝掉外殼，沖洗干凈待用。山藥去皮洗凈切成小丁待用。玉米粒、胡蘿卜丁準(zhǔn)備好待用。
鍋內(nèi)加油，燒熱后倒入豌豆胡蘿卜丁翻炒，炒到顏色變深后倒入玉米粒、山藥丁。
翻炒均勻后加少許鹽和水，蓋上蓋子燜一會(huì)兒，等山藥熟透后，再加一點(diǎn)雞精，炒均勻就可以了。
四、紫菜
分享食譜：紫菜炒雞蛋
紫菜加涼水泡軟，然后撈出擠干水分，再稍微切一下裝進(jìn)碗里。
打兩個(gè)雞蛋，加少許鹽，攪拌均勻待用。蔥花切好待用。
鍋內(nèi)加適量油，燒熱后倒入紫菜雞蛋蛋液，稍微凝固后反復(fù)翻炒，炒成塊時(shí)淋入少許水快速翻炒幾下。
最后倒入蔥花，翻炒均勻即可出鍋。
五、芋頭
分享食譜：紅燒芋頭
準(zhǔn)備毛芋頭或者荔浦芋頭都可以，根據(jù)自己的喜好選擇。將芋頭的外皮去掉，沖洗干凈后切成小塊。蔥花切好待用。
鍋內(nèi)加少許油，燒熱后倒入芋頭塊翻炒幾下，然后加生抽、紅燒醬油翻炒，口味重的朋友再加一點(diǎn)鹽增味，反之不加。
炒到上色后加入沒過芋頭的清水，蓋上蓋子煮開，再用小火燜煮。
直到芋頭變得軟綿后，開大火翻炒收汁，最后倒入蔥花，再翻炒幾下就可以出鍋了。
以上五種食材都是高鉀菜，處暑后記得吃，對(duì)抗秋乏，快動(dòng)手制作吧。我的分享就到這里了，喜歡我，就請(qǐng)關(guān)注我吧。
