由于糖尿病患者飲食具有限量、定時(shí)、清淡、少油等特點(diǎn)，使得許多病人在接受飲食控制的初始階段或一段時(shí)間內(nèi)會(huì)有明顯的不適應(yīng)，最常見的表現(xiàn)是饑餓難忍，解決飲食控制所帶來的饑餓感可以從以下幾方面著手：
1.從思想上充分認(rèn)識(shí)飲食治療的重要性，要把飲食控制視為比藥物治療更重要的治療措施，有了飲食治療的信心，就沒有克服不了的困難。
2.堅(jiān)持與忍耐。只要不出現(xiàn)低血糖，就應(yīng)堅(jiān)持不改變飲食治療方案和不額外進(jìn)食，一般經(jīng)過一段時(shí)間（2 3周）后就會(huì)很快適應(yīng)這種飲食。
3.檢查飲食治療方案是否合理。這主要從總量控制是否過于嚴(yán)格，主食分配、餐次安排是否合理來考慮，如病人總在每天下午某一時(shí)刻出現(xiàn)饑餓，而主食在三餐中的分配又是早、中、晚餐各三分之一，此時(shí)應(yīng)考慮適當(dāng)增加中餐的主食比例或在饑餓出現(xiàn)前給予加餐。
4.有時(shí)，饑餓的發(fā)生與食物選擇、搭配或烹飪方法不當(dāng)有關(guān)。這時(shí)就應(yīng)該從調(diào)整食物血糖指數(shù)入手，盡量安排血糖生成指數(shù)低的食物，避免選用高血糖指數(shù)食物或烹飪方法，如盡量選用粗雜糧代替精細(xì)糧。
5.適當(dāng)增加熱量低的蔬菜攝取量，以延緩胃的排空，減輕饑餓感。這類蔬菜有菜薹、油菜、小白菜、生菜、萵筍、芹菜、莧菜、菠菜、茭白、苦瓜、黃瓜、冬瓜、南瓜、西紅柿等，一般每天可增加500g。
6.條件許可時(shí)(即不受時(shí)間、環(huán)境限制)，在控制食物總量的前提下實(shí)行少食多餐。據(jù)健康網(wǎng)
