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                冬瓜炒蝦仁的做法(冬瓜炒蝦仁的詳細(xì)步驟和營養(yǎng)功效)

                By 減肥路太長

                用料

                • 冬瓜 一片
                • 黑虎蝦仁 一袋
                • 蔥 一小段
                • 生抽 1 勺
                • 蠔油 1 勺
                • 鹽 少許
                • 姜 幾片
                • 酸 2瓣
                • 蔬之鮮 1勺

                做法步驟

                1、蝦仁解凍后洗干凈控干水,背部劃開

                2、冬瓜去皮,切薄片

                3、鍋里少油,放蔥姜蒜炒香

                4、放入蝦仁,炒一會,炒到蝦仁變色

                5、放入冬瓜片翻炒一會

                6、放入蔬之鮮

                7、放入薄鹽生抽和耗油翻炒均勻

                8、加少量水,蓋鍋蓋中小火燜一會,出鍋前加鹽翻炒均勻即可

                9、出鍋開吃吧!

                冬瓜的營養(yǎng)功效

                消渴不止,浮腫喘滿,痔瘡腫痛,熱毒、痱子,腎病、水腫、肝硬化腹水,癌癥,腳氣病,高血壓、糖尿病,動脈硬化、冠心病,肥胖,缺乏維生素C

                冬瓜的飲食禁忌

                白瓜性寒,脾胃氣虛,腹瀉便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;

                女子月經(jīng)來潮期間和寒性痛經(jīng)者忌食生白瓜;

                久病與陽虛肢冷者忌食。

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